晋中市3月份生活必需品市场运行分析

根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本企业的监测显示，3月我市11类127中商品中，55种商品价格上涨，占43.31%，58种商品价格下跌，占45.67%，14种商品价格持平，占11.02%。其中，涨幅超过40%的有14种，占11.02%，涨幅在30%-40%之间的有7种，占5.51%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占3.15%，涨幅在10%-20%之间的有3种，占2.36%，涨幅低于10%的有27种，占21.26%。

一、分类情况

食用油类：大豆油的批发价格从8.96元/公斤升至9.55元/公斤，环比上升6.58%；零售价格从12.71元/公斤降至12.07元/公斤，环比下降5.04%。菜籽油的批发价格稳定在15元/公斤；零售价格从14.82元/公斤升至15.39元/公斤，环比上升3.85%。调和油的零售价格从15.66元/公斤升至16.04元/公斤，环比上升2.43%。花生油的批发价格从24.38元/公斤升至25.25元/公斤，环比上升3.57%；零售价格从28.35元/公斤升至28.53元/公斤，环比上升0.63%。

粮食类：本月面粉的批发价格从3.52元/公斤降至3.45元/公斤，环比下降1.99%。零售价格从4.86元/公斤降至4.6元/公斤，环比下降5.35%；粳米的批发价格从4.59元/公斤涨至4.87元/公斤，环比上升6.1%；大米的零售价格从9.58元/公斤降至7.48元/公斤，环比下降21.92%；灿米的批发价格从5元/公斤升至5.13元/公斤，环比下降2.6%。

肉类：精瘦肉的零售价格从22.81元/公斤升至23.4元/公斤，环比上升2.59%；农贸价格稳定在24元/公斤。五花肉的零售价格从17.81元/公斤降至16.85元/公斤，环比下降5.39%；农贸价格稳定在24.5元/公斤。白条鸡的零售价格从21.27降至20.8元/公斤，环比下降2.21%；农贸价格稳定在21元/公斤。白条鸭的零售价格稳定在15.6元/公斤；农贸价格稳定在19元/公斤。牛腿肉的农贸价格稳定在37.8元/公斤，羊腿肉的农贸价格稳定在43元/公斤。鲤鱼的零售价格从16.89元/公斤降至16.41元/公斤，环比下降2.84%。草鱼的零售价格从25元/公斤降至22.6元/公斤，环比下降9.6%。鲫鱼的零售价格从25元/公斤降至22.4元/公斤，环比下降10.4%。大带鱼的零售价格从31.8元/公斤降至31.6元/公斤，环比下降0.63%。小黄鱼的零售价格21.6元／公斤。

蔬菜：平均批发价格3.76元/公斤，环比下降16.26%。就具体品种来说，6类上涨，13类下跌。上涨幅度较大的有芹菜、蒜头，分别上涨25%、6.69%。下降幅度较大的有油菜、苦瓜、茄子、生姜、西红柿，分别下降56.41%、36.36%、26.33%、23.61%、24.95%。

食糖：平均零售价格5.98元/公斤，环比上升8.73%。

蛋类：鸡蛋平均零售价格为7.75元/公斤，环比下降18.76%。

二、简要分析

食用油类和粮食类方面，由于供求稳定，导致市场价格稳定，涨跌幅度不大。蔬菜方面，随着气温的回升，本地蔬菜陆续上市，蔬菜销售进入供应充足时期，价格呈现下降趋势；蛋类方面，随着产蛋量增加，鸡蛋价格有所下降。

三、后期预测

预计今后一段时期，我市生活必需品价格将会平稳运行。粮食、食用油及肉、蛋类价格基本稳定。鸡蛋价格有趋稳迹象;随着天气变暖及市场稳定的影响，蔬菜将有小幅下降，基本保持稳定。