广灵非遗保护注重“古为今用”

03.05.2016  14:26


  广灵县在非物质文化遗产保护中注重“古为今用”,充分利用丰富深厚的非遗资源,让传统文化和技艺融入当代生活,服务经济发展。

  地处晋冀交界的广灵县自古是手工艺者聚集区。明清以来,这里的手工业和商贸业空前繁荣,留下许多包含民间智慧的传统技艺,覆盖酿造、编织、美食等领域。广灵县文化部门通过深入挖掘整理,将非遗保护与文化产业发展有机融合,让非遗成为当地经济的新品牌。

  在这一思想指导下,去年广灵壶泉白酒传统酿造技艺、广灵米醋酿造技艺、广灵八大碗传统制作技艺、广灵画眉驴肉制作技艺四项适合生产性保护的传统技艺被列入非遗名录,对应的传承人分别是山西壶泉苦荞酒业有限公司、广灵县刘老大农副产品加工厂、广灵县钰祥婚庆餐饮有限公司、广灵县三小李食品有限公司。这些传承单位坚持传统技艺,恪守工匠精神,生产的产品受到市场和消费者的欢迎。(来源:大同日报)


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