山西省2015年春节黄金周消费品市场运行情况综述

　　2015年春节黄金周，山西消费品市场商品供应丰富充裕，商品销售平稳增长，居民消费便利实惠、大众餐饮消费旺盛成为今年春节消费的突出特点。

　　一、节日市场商品供应丰富充裕

　　节前，山西省商务厅及时发出《关于做好2015年元旦春节期间市场供应工作的通知》，对切实保障市场供应作出安排部署，各市积极采取措施，根据节日市场消费特点，指导商贸流通企业增加库存数量，丰富商品种类，各商贸流通企业大力采购备货，据对省内45家超市、百货、家电和餐饮企业调查了解，节前库存商品达46亿元，较上年同期增加10%以上，单店经营商品品种最高的达7万种以上，使节日市场商品品种丰富、数量充裕。

　　二、商品销售平稳增长

　　随着居民节日消费由节前囤积大量年货向节日期间现用现买的转变，春节消费增长更趋平稳，省商务厅监测的太原、大同、阳泉市28家零售和餐饮企业春节黄金周实现销售额1.8亿元，同比增长10.3%。其中太原市10家零售和餐饮企业实现销售额1.1亿元，同比增长10.8%。

　　三、居民节日消费便利实惠

　　春节期间，省内大型超市、百货店、便利店等都保持正常营业，省城的美特好、沃尔玛、家乐福等都坚持正常的营业时间，充分满足和便利了居民节日消费购物的需求。据省商务厅监测，28家企业客流量为221万人次，同比增加7%。同时，商贸企业广泛开展买一送一、满300送100元优惠券、极限折扣、跳楼价等力度较大的促销活动，不仅营造了浓厚的节日消费环境，还让利给消费者，很多商品比平时便宜不少，使消费者购物更加实惠。据省商务厅监测，春节黄金周主要生活必需品价格与节前一周环比降多涨少，其中小包装粮食零售价格下降3.8%；桶装食用油零售价格下降0.57%，猪肉零售价格下降1.14%，鸡蛋零售价格下降0.32%。蔬菜价格有所上涨，19种蔬菜平均价格上涨20%。

　　四、大众餐饮消费旺盛

　　家庭聚餐、同学朋友聚会等大众消费成为羊年春节餐饮市场的主流，太原芙蓉酒楼、晋韵楼等中档酒店的包间在节前已经全部订满，省商务厅监测的5家餐饮企业营业额同比增长10%左右。一些高端餐饮企业迎合大众消费需求，纷纷推出千元左右的节日套餐。各大景区、乡村旅游热度不减，自驾游、短途游带火了农家乐，太原晋祠周边农家乐的就餐游客络绎不绝。网上团购促进了大众餐饮消费，春节期间太原东港包子王、滨河烤鸭店等高档酒店在美团、糯米网上推出了优惠活动，火宴山自助火锅以每份59.9元的优惠价在网上售出701份，就餐网友直呼人多。