运城市委常委、副市长陈杰 带队检查节前食品安全

　　1月19日，运城市委常委、副市长陈杰带领食药监局等相关部门负责人，对节前食品安全等工作进行检查。
　　在市区河东家宴学苑路店，陈杰一行实地检查了操作间和人员健康体检证明和各项登记记录，要求各餐饮单位特别是提供“年夜饭”的餐饮企业严格落实食品安全的各项制度措施，做到环境干净卫生，人员持证上岗，用菜品品质、食品安全赢得信誉、赢得市场；食品药品监管部门要加强监督巡查和规范指导，确保广大群众吃的安全、吃的安心、吃得健康。在华联超市，陈杰详细询问节日食品市场供应情况，认真查阅食品快检室的检测登记台账，强调各食品经营企业要强化主体责任，继续加大食品快检室投入和建设力度，提升检验检测能力，努力达到检验品种和项目全覆盖，规范检测不合格产品的处理程序，为消费者把好食品安全关口。
　　陈杰指出，食品安全关系国计民生，关系经济发展和社会和谐稳定，是各级党委政府的一项重大政治任务。各级各部门一定要时刻关注、紧密配合，严格监管监控，严守安全底线。特别是春节期间城乡群众集体聚餐活动频繁，食品安全隐患风险易发多发，食品药品监管部门要针对性地组织开展红白喜事一条龙排查整治，加大对违法违规行为的查处力度，及时消除安全隐患，确保城乡群众食品安全。各食品经营场所要时刻把安全摆在第一位，牢固树立安全意识，为消费者提供更加安全和放心的产品和服务，让群众过一个欢乐、喜庆、祥和、健康的春节。（宁俊奎）