朔州市五月份第四周城市生活必需品监测情况

　  朔州市商务局城市生活必需品市场监测系统显示，2016年五月份第四周城市生活必需品市场货源充足，价格相对稳定,  20种商品价格上涨，占37.04%，33种商品价格下跌，占61.11%，1种商品价格持平，占1.85%。其中，涨幅超过40%的有6种，占11.11%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占7.41%，涨幅在10%-20%之间的有3种，占5.56%，涨幅低于10%的有7种，占12.96%。

　　粮食类：本周面粉零售5元/公斤，环比下跌25.71%；大米零售价3.6元/公斤，环比下跌15.49%。我市粮食市场供应充足，购销两旺，平稳运行，粮食价格基本处于平稳状态。价格的波动均属于大商场、超市在举行促销活动所致。预计后期粮食价格将继续保持平稳态势。

　　食用油类：本周食用油零售价小幅下跌，其中，豆油零售价6.4元/升，环比下跌5.19%；花生油零售价格为9.8元/升，环比下跌17.37%；调和油零售价格为11.4元/升，环比下跌2.98%；菜籽油零售价为6.4元/升，环比下跌21.95%。粮油属于生活必需品类产品，我市粮食市场供应充足，需求旺盛，食用油零售价格保持基本平稳，即使出现油价的小幅波动，属于正常波动范围。预计后期食用油的价格总体保持平稳运行。

　　蔬菜类：本周监测的30种蔬菜商品，价格（零售）小幅波动，价格涨幅最高的菜品是圆白菜（3元/公斤）、西葫芦（4.1元/公斤）、西红柿（7.2元/公斤）、黄瓜（5.6元/公斤）、大白菜（3元/公斤）分别环比上涨86.34%、63.35%、56.68%、54.7%、40.85%。价格跌幅最高的菜品是蒜头（4元/公斤）、胡萝卜（3.2元/公斤）、大葱（4元/公斤）、西兰花（5元/公斤）、土豆（3.2元/公斤）分别环比下跌55.85%、47.71%、45.43%、40.41%、34.43%；上周蔬菜价格经营前两周的快速上涨后，上周开始小幅回落，叶类蔬菜表现尤为明显。主要原因：一是近期全国气温回升明显，日照充足，有利蔬菜的生产，生长速度加快，生产成本下降，供应量增加，价格出现回落。二是叶类蔬菜上市量增加明显，价格回落较快；就目前情况来看，随着全国天气的持续转暖，全国蔬菜生产速度加快，生产成本下降，尤其是北方蔬菜供应量会逐步增多，运输等其它成本减少已成必然。预计后势蔬菜供应增加，价格继续回落。

　　水果类：本周监测的5种水果零售价格有涨有跌，梨每公斤4.1元，环比下跌28.45%。香蕉每公斤3.1元，环比下跌33.33%；葡萄每公斤8.2元，环比下跌52.86%；西瓜每公斤8.5元，环比上涨72.76%；苹果每公斤7元，环比上涨12.18%。立夏后，水果价格呈现回落态势。主要原因一是去年水果售价普遍较高，果农扩大种植面积，导致今年各种水果丰产，市场供应充足。二是部分水果产销脱节。以西瓜为例，受去年西瓜上市后期价格持续走低影响，今年果农种瓜时间普遍提前，在夏季西瓜消费旺季到来之前，西瓜提前上市，导致市场供大于求，价格走低。

　　肉类：本周，肉类零售价格小幅下跌，五花肉零售价20.4元/公斤，环比下跌23.6%；精瘦肉20元/公斤，环比下跌20.02%。预计下月，受季节和市场供需平衡的影响，肉类零售价格将以稳为主，但随着市场的供需变化将合理波动。

　　蛋禽类：本周，鸡蛋零售价格7.2元/公斤，环比上涨0.7%。白条鸡零售价格19.8元/公斤，与上周基本持平。预计后期禽蛋类价格或将随着市场供应及需求的变化而小幅波动。

　　市场分析预测：猪肉价格继续呈小幅下跌走势。预计短期内猪肉价格将继续保持在高位运行，呈小幅震荡走势。端午将至，预计鸡蛋价格短期内将保持稳中有涨态势。蔬菜价格继续下降，随着气温不断攀升，雨水适宜，地产蔬菜大量上市，预计蔬菜价格仍将保持下行趋势。