山西面食文化论坛洋溢创新“味道”

取长补短 交流切磋 互通有无

8月26日下午，出席2016中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨中国山西面食文化节的嘉宾们，在山西面食文化论坛上，就餐饮行业的发展各抒己见。

论坛上，中国饭店协会会长韩明做了“鼓舞行业士气、打造面食品牌”的演讲。杭州楼外楼实业有限公司董事长沈关忠介绍了楼外楼的经营之道。中成伟业金钥匙学院副院长谢抗震就新常态下酒店餐饮如何赢在体系构建上谈了自己的观点。爱国者集团董事长冯军讲了“如何以竞质排名帮中国诚信企业抱团崛起”的思路和经验。海外海副总经理刘建忠为大家讲述了晋心宝宝的推广构思。省司法厅原厅长、党委书记王水成从养生的角度结合传统餐饮，建议大家要做到健康第一、第一健康。

山西面食文化论坛上的发言嘉宾们的不同观点，引发了与会者的极大兴趣。他们纷纷表示，根本没有想到面食文化论坛的内容如此丰富，不仅仅是餐饮、面食和文化，还有企业的经营、餐饮+互联网的运用、企业如何走出去的战略，真的是一场食品餐饮行业的知识盛会。