HoF中国CEO孔军:百货若不创新前途将非常暗淡
联商网消息:备受零售行业关注的年度盛会——2016联商网大会暨全球零售创新峰会于4月8日-9日在苏州国际会议中心如期开展。
在急剧变革的大时代,在思考战略转型的同时,如何推行精细化经营,秉持匠心精神,强化运营管理各环节的创新,是重中之重;本届联商网大会以“大时代,微创新”为主题,探讨传统零售业变革的更多可能。今年年恰逢联商网15周年,大会规模空前,吸引了超半数零售圈知名高管到场参会,嘉宾演讲更是精彩纷呈。
百货行业现在究竟有哪些新的思路和想法?House of Fraser中国CEO孔军在今天的会议中跟大家分享了百货3.0零售创新模式。
孔军认为这个行业目前面临的压力主要是来自于创新的压力。一方面是创新的竞争对手,电商、VR、跨界等。另一方面,来自于自身创新的不足。百货行业应该是一个时尚性的行业,应该走在整个社会的前沿。
百货1.0模式 最初的百货模式
位置和体量一般来讲是处于商业的中心。有了这些硬件之后,百货的经营者开始思考进行联营和招租。一开始以联营为主,通过联营和招租的手段去引进品牌,引进品牌之后,再去服务于顾客。这个模式从硬件到品牌到顾客,它是硬件主导性思维。不是更多想顾客,而是想自己的位置好不好,自己的硬件好不好。有了硬件,有了位置之后再进行招商引资。
百货2.0模式 购物中心和mall蓬勃发展
近十年内购物中心和mall如雨后春笋,在全国蓬勃发展。孔军认为这些是硬件的革命,无论是体量还是环境都有很大的提升和改善。在体量和空间有了优化之后,硬件的革命带来了以招租为主,联营为辅的招商和引进,还是由硬件到品牌到顾客。
这个模式也是硬件主导性的思想,目前来讲大家所面对的巨大压力依旧来源于此。由硬件到品牌到顾客这样的逻辑过程会造成品牌同质化越来越高。商业和对顾客的黏度是不够的。到目前为止我们要考虑如何面对未来商业创新的道路。
百货3.0模式 以自有品牌和买手制为核心
百货3.0模式从品牌的角度来讲是以自有品牌和买手制为核心,联营品牌进行有机补充,提供给顾客更多的品牌组合。百货3.0模式是从顾客到品牌。先确定品牌组合、品类之后,通过品牌和品类的风格与特点,去考虑如何设计整个硬件动线和内装修以及整体项目的规划。硬件遍不再是一个容纳品牌和顾客的容器,而是对品牌的一种烘托。对顾客来说是提供消费的场景,孔军认为可以称之为是顾客需求的主导性思维。
商业中心应为主角是顾客的快乐舞台商品只是配角
在孔军看来,如今商业的使命发生了巨大的变化。在商场不仅仅是购物,在这里可以和朋友欢聚,可以遇到你心爱的人。商业中心其实不仅仅是一种感觉,它能够和顾客有很好的参与和互动。
“过去商业经营管理高层主要考虑的是品效和业绩。到今天我们更应该考虑,就像导演一样,我们如何能够给顾客打造一个生活中的精彩舞台。一个快乐的舞台,品牌、场景和顾客。场景包括灯光、舞美、道具、环艺,为顾客打造一幕幕精彩的舞台剧。在这个舞台剧中享受生活,享受人生,我觉得今天的商业CEO应该具备导演的视角。”孔军说道。
传统百货的商业陈列是以商品为主,主要是投入各种各样的货架,主角是商品。但是百货3.0模式是突出场景,通过场景和顾客内心的价值观产生共鸣。顾客是主角,商品则仅仅是配角,顾客能够感受到某件商品给他带来的时尚感和场景感。
传统服饰的陈列,也是以展示商品功能为主。孔军认为百货3.0场景模式应该以展示人的个性化为主,商品为辅。通过商品搭配突出一个人的风格、特性和时尚。在目前的压力之下,商业的成功之道在于体验性和独特性。体验性越强,独特性越强,商业才能走向成功。
House of Fraser中国首店将于9月试营业
孔军表示,House of Fraser中国战略将锁定中国中产阶级,通过英式场景、独有品牌,跨境电商,英伦文化,英伦服务,提供差异化、特色化、多样化、体验化的不同竞争战略。House of Fraser将携手Hamleys,Brookstone,打造城市中心最独特的欢乐聚点,为每一个中产阶级提供高品质百货购物舞台。
House of Fraser在英伦VIP服务商也有特点。有一对一专署时尚顾问,时尚专家可以为自己的VIP提供独特风格的设计。可以专业定制个性造型,提供专享购物体验。House of Fraser比较关注女性专属的美妆顾问,不仅仅是化妆品,更多是对女性的护肤,Beauty Service也是另一个特点。此外还有英伦定制服务与油压风格,它有一个智能化的试衣间,模拟不同场景,这也是一种创新。
据悉,House of Fraser中国第一家店将会开在南京新街口,将在9月份进行试营业。它会把原来南京新街口的东方上场和南京金融中心两栋建筑进行打通,扩容近7万平方,以快乐的生活舞台为概念的新型商业,这个商业是百货3.0模式在中国第一家店铺。
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(联商网 苏州报道)