太原市局集中约谈鸡蛋经营者

29.04.2016  20:50

  为加强对鸡蛋市场的监管,强化对鸡蛋市场供应源头管控,4月22日,太原市食品药品监督管理局对6家大型连锁超市、14家鸡蛋供货商进行了集中约谈。
  约谈会通报了省局2016年第9期食品安全监督抽检信息情况,并就履行主体责任,严把进货关提出三点要求。一是汲取深刻教训,高度关注质量。此次监督抽检两个批次鸡蛋被检出动物专用抗菌药氟苯尼考,暴露出鸡蛋市场质量不容乐观。各鸡蛋经营者要高度重视,引以为戒,举一反三,认真查找造成抗菌药的原因,严格管控鸡蛋质量。二是对照法律要求,认真履行主体责任。新实施的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,规定了食用农产品市场准入的条件,特别是对食用农产品产地证明、合格证明文件有明确要求。各食用农产品经销单位要认真按照要求,查找销售工作中的不足,严把食用农产品准入关。三是严格依据法律,形成管控“高压态势”。食品批发市场、连锁超市要敢于对“问题食品”禁止入市,监管部门将追根溯源,查清购销渠道,依法依规,加大查处力度,让不良生产经营者付出高昂代价。(闫滨)