行业大讨论：一位电商人眼中的实体零售和全渠道
联商网消息：在2016联商网大会上，名创优品全球联合创始人叶国富、乐城股份总经理王卫等高管大声疾呼实体店应该做好自身，仍大有空间;其中王卫一句“90%的实体商业被10%的电商忽悠去做电商了”更引发深思;大会结束后，联商网发起全行业大讨论，探讨“实体店是否该大力开拓全渠道销售，还是要把实体店自身先做强?”。
一位电商领域的专家也向我们口述了他眼中的实体零售和互联网全渠道。
实体零售目前受到的冲击
传统的实体零售目前来讲分为：购物中心、百货、生活卖场、超市这些业态，谁离用户远，谁离用户近，其实很明显。在这个阶段，再去对比线上的部分带给用户的品类，最被冲击到的品类是什么，其实很容易分辨。
线下最容易做的品类，是最有时效性的，基于你的商圈离用户最近的这些。时效性不强的部分，可能用到信用担保交易之类的，会是线上的主导品类。线上的产品为什么便宜，因为它供应链的加价部分全部去掉了，所以说服装便宜，化妆品便宜，或者其他品类便宜。而且对这一部分品类的需求时效性并不那么的强。
我们消费频次高的，基本都在超市、便利店等，这些地方为什么还没有被互联网冲击的特别厉害，这说明我们线下人对这部分特别强。而且这部分的供应链也特别复杂，不是说整个破坏掉就可以的。所以我相信我们实体商业在这一部分的价值还是有的，但是互联网已经来了，他还是要改变这一部分。
互联网将如何改变供应链?
改变不是说直接破坏，而是把供应链变得更短，信息更透明。把原来的厂商、批发商、中间零售做打通的过程。这个过程可能需要重新解构供应链，然后信息化的匹配，这个可能是我们实体零售商未来要应对的问题。
用户、产品、场地，场地可能是仓储、便利店、卖场、超市，但是最重要的一部分是物流，是短物流还是干线物流，是快递还是快送来跟顾客接触，然后实现一个闭环。
如果是到店的话，就没有短物流。但是电商不是传统意义上的买和卖的线上电商，商务电子化会使把供应链的B2B从厂商、批发商到终端门店化的信息化和电商化实现贯通，再接下来的贯通就是到小店，卖场或者超市到达用户做一个贯通。至于接下来是做一个宅配、还是随机的物流、随机的消费，这是要考虑的。
实体店的核心本质：产品、服务、创新
我们认清的一个核心的本质是：我们线下的店，辐射的就是我们这十几万二十万的受众，做零售做服务。产品+服务才是实体店的核心。而我们传统的电商，像淘宝天猫，他是卖商品，只是实现了一个基本交易的部分。
我们现在的零售更多的还是要研究供给侧方向的东西，我们很多同质化的东西很多都白热化了，那能不能做深一度的挖掘?
我们的生活方式改变了，那我们的需求是不是变了?现在都是以商品为导向的，那是不是能以生活为导向的东西多一些?早餐需要啥？午餐需要啥？周末需要啥?商圈里的消费导向还是要研究的，如果广泛意义上的东西差不多，能不能试一下，像乐购express,还是可以试一下的，让大家对你更有信心，对你的价值更有认识，对品牌的向心力会更强，这都是试一试的价值。
我们零售消费总额每年增长10%，那这10%被谁抢走了?那可能是电商的运营能力好，或者产品或者价格好。因为现在线下实体的竞争已经白热化了，已经没有很大的空间，来做一个对用户来说，颠覆性的改变。
增量消费和存量消费
现在实体店的运营还是要以流量运营为导向，一个便利店常规一天800单，那大卖场我们是可以估的，那我们要怎么样增加到店的人，或者是实现到店客单增加，或者是增加到我们店的几率。现在是抢存量消费的时候，我们增量每年都是固定的，不会有太多变化。
我们线下的零售店，卖场超市，都是基于供应链，基于以大卖场，便利店为入口，实现一千多个品类，甚至上万个品类的入口消费，和天猫淘宝是一样的，到门店做流量分发。流量是固定的，客单价是固定的，所以我们人效和空间坪效和时间效率都是固定的，做到极致都是一样的。接下来我们面临的无非是存量消费，存量消费是指一个家庭，一年一万五的生活消费就是这么多，那我在哪里买，在物美还是永辉。可能会被互联网抢走了一部分。
实体接下来要考虑的是用户和品牌
我认为接下来值得考虑的是用户的部分，他的消费习惯，品类，以及商业形态。然后再做新的，打造流量入口的第一，这样在区域的商家内站住脚，这样才能达到一个更高的市场份额和地位。
还有可以谈的是品牌，看外婆家，品牌已经梯次化了。有的品牌好有的不好，但和其他同样品牌对比，他品牌的吸附能力是很强的，实体店是基于地理位置，市口好坪效好。但是外婆家的地理位置是偏弱的，所以现在品牌IP化也是一个方向。就像两个便利店，位置相当，你相似的情况下，可能就不是地理位置决定了，而是你品牌的效应。
如果这样的话，他到底能给我提供什么价值?如果我的流量是基于我的价值，那我就有一部分的基本流量。流量带来的转化，转化的坪效是多少。所以地理位置是相对的，而价值是主流的。
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