大蒜四大养生保健功效：免疫调节抗癌症 保护血管防感冒
常吃大蒜能够：1.抵御感冒；2.有助防治心脑血管疾病；3.能调节免疫系统功能；4.大蒜抗癌，尤其是胃癌。
大蒜宜生食，最好捣碎成泥，并且先放10～15分钟，以利大蒜素产生。
吃大蒜后可以嚼山楂、花生米，吃茶叶去蒜味。