看看城市超市、盒马鲜生怎么做精品和创新

16.06.2016  22:15

联商网消息:大卖场的红利时期正在逐渐逝去,精品超市、会员店被越来越多的消费者接受。

零售看上海,其精品超市和创新门店备受瞩目,成熟精品超市模式如上海城市超市,创新发展如盒马鲜生。

联商网》因此组织线下零售创新沙龙活动、精选门店考察及全媒体互动,共同推动中国零售创新发展。

联商网上海新商业考察

一、主题及时间

主题 :创新标杆名企行,走进城市超市、盒马鲜生

主办方 :联商网

时间: 2016.6.29(周三)下午-6月30日上午

二、活动议程

两个半天+一夜,与会人员由会务大巴接送,现场各司高管和门店代表陪同解说并答疑。

第一站:上海城市超市

城市超市七宝店

6月29日

12:00-12:30

集合及午餐

12:40-13:40

城市超市七宝店考察

地点:上海闵行区沪星路289弄顺恒国际商业广场a栋5层

 

▲上海城市超市

上海城市超市成立于1995年,是一家优秀的特色精品超市,深耕供应链,目前共有15家门店,其中上海13家。

城市超市七宝店是崔轶雄最新经营理念的体现,七宝店的商品全部根据顾客购买频次来进行划分,除了食品外,还增加了体验和电商功能,增强与顾客的互动,线上线下资源共享,七宝店的食品类商品大部分来自于自家农场,这就在保证商品质量的同时大大缩短了产业链,实现差异化竞争。

6月29日

15:00-16:00

浦江现代农情园基地和配送中心

考察地址:上海闵行区永南路711弄555号

▲浦江现代农情园

浦江现代农情园在城市超市的四大农场中排名第二,占地1500亩,主营城市蔬菜种植,城市超市店中蔬菜就是来源于此,农场管理采用国外农场的先进管理方法,一个农民管理8亩地左右,城市超市经常组织会员在农场进行采摘。

6月29日16:10-17:30现场论坛演讲嘉宾:上海城市超市总裁 崔轶雄对话嘉宾(待定)18:00开始晚餐当晚入住浦江现代农情园会所

第二站:盒马鲜生

6月30日9:30-11:00

盒马鲜生支付宝会员店

考察地点:上海张扬路3611号浦东金桥国际商业广场一号楼B1层

▲盒马鲜生支付宝会员店

盒马鲜生2016年1月15日开业,由原京东物流总监侯毅及团队开出的首家创新O2O生鲜店,“空军、陆军联合作战”,全店总面积4500平米,其中食品占比为80%,除了水果蔬菜、肉禽以及海鲜水产外,熟食料理和烘培在盒马鲜生也能找到。

盒马鲜生以体验为主导,颠覆了传统的支付方式、生鲜购物模式以及零售运营模式。据悉,目前盒马鲜生APP的线上交易或超线下。此次考察,还可以深入盒马鲜生门店后台及向APP运营管理者咨询。

三、参与代表及费用

1.规模:限30人

2.全国超市业中高管,每家企业限两人

3.费用:联商网企业会员 成本价1280元/人(含住宿、两餐、考察交通费等)

四、会务联系

1.报名截至2016年6月27日

2.联系人:李燕翔 18657135336

(联商网)