从实体回归实体 嘉兴八佰伴走出新零售新道路
【联商巡店】联商网与知名行业媒体联合发起，并广泛召集全国零售人共同参与，挖掘中国好门店，对全国各地优秀零售连锁门店进行全方位考察和报道的专题栏目。
门店档案
开业时间：2016.01.15
项目体量：179000㎡
楼层分布：-3L-9L
品牌数量：400余家
停车位：1500
联商网消息：截止11月27日，嘉兴八佰伴开业318天后客流突破1000万人次，目前日均3.3万左右；截止11月，各业态销售7.2亿元，全年预计8亿元左右；会员人数已经达到8.5万人，会员销售占比达60％以上。还未满一周岁的嘉兴八佰伴是如何做到的？
试点新零售 回归零售本源
“新零售”已经成为现下零售业发展最火热的一个概念。发力O2O、拓展全渠道、新技术新智能...各家企业都卯足了劲儿的探索新零售。无独有偶，嘉兴八佰伴对于新零售也有着自己的想法：“我们华地认为新零售需要的不是“转型”，而是“回归”。从实体回归实体，专注于满足不断发展的顾客需求，做专业零售运营商”。
加强自营业务，买手先行
开业伊始，嘉兴八佰伴百货零售业态占比41％，餐饮占比22％，超市占比10％，其他功能配套业态占比26％。
在经过近一年的营业调整以后，嘉兴八佰伴逐步增加了自营业务比重。12月底，嘉兴八佰伴母公司华地国际自营的AMEDEI巧克力、BABY+母婴集合店、I FORVIE杂货店等新业态店铺将陆续开业。
（五楼试营业的I FORVIE杂货店，将于月底正式开业）
华地集团买手团队还在不断的为消费者寻求更多优质的商品。为了创立集团自己的拉面品牌，买手团队还特地从日本请来两位60余岁的拉面老师傅。由于老师傅年纪大、没有学历证明、签证难度大，集团买手团队前后数次为其办理工作签证。除此之外，还有在自家大统华超市内售卖的意大利进口水；在宜兴建设的千亩果蔬基地；集团自己的面包、果汁品牌等。
（华地集团旗下自有品牌：堂堂果之，目前已开业4家）
谈及买手团队成立的初衷，嘉兴八佰伴管理团队坦言，当下流行的二房东式的管理模式已经不太适应市场的需求，而10多年前的百货大多是精细化管理，运营者对商品，对消费者都更加的了解。
时空双线导向 体验先行
传统百货靠经营，购物中心玩体验。作为华地集团百货与购物中心相结合的新型试点项目，嘉兴八佰伴在专注商品经营的同时更加的注重体验。在这一年的品牌调整上，引进了更多的强体验品牌，比如刚开业的MUJI、九楼即将开业的空中农场和华地自有品牌健身房等。
与其他商场不同的是，嘉兴八佰伴强调时间、空间两条营销主线相结合的经营策略。在以节假日为载体组织商品类活动的同时，还以空间体验为载体组织文化类、互动类的活动。将整个嘉兴八佰伴各公共空间划分为7大空间共37类互动体验活动。
（具体划分细节）
（利用四楼的公共空间，嘉兴八佰伴将其打造为街拍、走秀为载体的“映刻营地”）
当其他商家都在忙着年末促销战的时候，嘉兴八佰伴正在筹备2017年的空间体验项目。12月底投资50万的跨年音乐节。明年1月份店庆期间，投入百万元开发的嘉兴八佰伴自有吉祥物IP“熊宝”主题展也将同步推出。
(嘉兴八佰伴自有IP“熊宝”)
数据精细化管理 会员先行
截止11月份，嘉兴八佰伴会员人数达8.5万人，会员销售占比52％ 。进入四季度以来，会员消费占比更是高达60.5％ 。
如何进行会员精准营销？嘉兴八佰伴有一套独家的运营体系。除了业内常用的RFM和金字塔会员分类系统，嘉兴八佰伴还会对会员消费频次、流失会员、会员消费倾向、会员生活形态、会员消费时点、会员关联消费等进行多维分析，开发了分客群营销系统。再加上通过商场WIFI等技术手段获取的线上数据，进行会员的精准画像。
举个例子：通过华地国际累计了20余年的顾客数据，他们发现，年到店购物1次的会员明年来店几率为45％，年到店购物2次的会员明年来店几率为55％，概率随次数呈10％递增。根据这个数据分析结果，他们开发了“会员消费频次模型”。这就是数据的力量，通过数据分析对客户进行精准营销。
和大多数零售商的状况一样，近几年华地集团也避免不了同店业绩下滑。但和大多数零售商转型寻找出路不同的是，华地集团始终坚持回归零售本源，回归业务。
主打购物中心业态的宜兴八佰伴和主打百货+购物中心的嘉兴八佰伴正是华地集团向新零售迈出的第一步。明年嘉兴八佰伴将会引进更多的一线化妆品品牌、提升餐饮业态引进海底捞等人气品牌，将目前18-35岁的主力消费层一举拓展到18-55岁的全年龄层，持续完善家庭型全生命周期消费格局。
革命尚未成功 嘉兴八佰伴仍需努力
在记者采访中，嘉兴八佰伴管理团队向我们描绘了他们理想中的八佰伴。当你在逛八佰伴的时候，你会不经意在商场的某个空间发现一位歌手在吟唱，看到某位匠人在专注手工，看到某位画家在凝眸挥毫，看到年轻人踏着DJ的舞曲，看到小孩在游玩，看到一家人在漫步。移步换景，处处风景。立足于商业又超然于商业，嘉兴八佰伴立足于打造情景化、剧场式购物中心。
一切都在向着好的方向发展，但实际上嘉兴商业市场的竞争仍然十分激烈。据不完全统计，目前嘉兴共有已建、在建、待建商贸综合体及专业市场131个，总建筑面积1658.9万方，其中86个已投入使用，45个在建或待建。
（嘉兴商圈分布情况）
人均商业面积过高、人口基数小且缓增、消费者购买力有限、商业体井喷...在面对激烈竞争的同时，嘉兴八佰伴又将会如何应对嘉兴商业这些既有的难关，将自己树立成华地集团的标杆示范店？未来的日子里，让我们一起拭目以待。
相关报道： 2016中国好门店专题策划
（联商网陈茜嘉兴报道）