晋城市2015年六月份第三周重要生活必需品市场运行监测分析

      据六月份第三周（6.15-6.22）对我市20家生活必需品样本监测企业11大类144种商品监测，36种商品价格上涨，占25.0%，34种商品价格下跌，占23.61%，74种商品价格持平，占51.39%。具体情况如下：

粮油：粮食平均零售价格5.57元/公斤，与前一周持平，其中：小包装大米价格6.18元/公斤，小包装面粉4.16元/公斤，均与前一周持平；桶装食用油平均零售价格15.99元/升，与前一周持平，其中：桶装豆油价格为10.23元/升，桶装花生油价格为24.56元/升，桶装调和油价格为13.63元/公斤，桶装菜籽油价格为15.55元/升。

食糖：平均零售价格7.81元/公斤，较前一周上涨0.39%。

食盐：平均零售价格4.16元/公斤，较前一周持平。

肉类：猪肉平均零售价格为26.01元/公斤，较前一周上涨1.01%，其中：精瘦肉平均零售价格为27.97元/公斤，较前一周上涨1.27%，五花肉平均零售价格为24.05元/公斤，较前一周上涨0.75%。牛肉平均零售价格67.55元/公斤，较前一周上涨0.49%，羊肉平均零售价格68.8元/公斤，均与前一周持平。　　

鸡蛋：平均零售价格为7.66元/公斤，较前一周上涨0.13%。 
　　蔬菜：平均批发价格2.64元/公斤，比前一周上涨6.02%。本周批发价格涨幅较大的蔬菜有：西红柿、蒜头、苦瓜、豆角、生菜，涨幅为：30.3%、33.82%、35.09%、21.82%、生菜27.03%。

　　水果类：本周除西瓜价格有所下降外，其它水果均与前一周持平，平均批发价格4.51元/公斤，较前一周下降1.1%。其中：西瓜平均批发价格2.4元/公斤，较前一周下降7.69%；香蕉平均批发价格5元/公斤，苹果平均批发价格6.8元/公斤，鸭梨平均批发价格4.8元/公斤，葡萄平均批发价格8元/公斤，均与前一周持平。

　　6月份第三周，我市各重要生活必需品猪肉、鸡蛋、食糖、蔬菜价格上涨，水果价格下降。食糖上涨的主要原因是端午节来临，市民对白糖的需求量增加，价格上涨。猪肉价格上涨主要原因:一是受到生猪收购价格的上涨的影响；二是端午节期间，餐饮业生意迎来销售旺季，对猪肉的需求量增大。蔬菜价格上涨主要原因：一是上周我市气温下降，导致本地蔬菜上市量减少；二是端午期间，对蔬菜的需求量增大。预计，端午节的过后，食糖、猪肉、鸡蛋、蔬菜需求量减少，价格将会有所下降；水果价格受季节影响价格继续呈下降趋势，粮油价格保持平稳态势。