霍州市：2015年3月份第3周生活必需品监测情况分析

　　进入3月份第3周，我市生活必需品价格呈下降态势，特别是鸡蛋、猪肉、蔬菜价格降幅较大，具体情况分析如下： 

　　1、蔬菜类：西葫芦零售价3.16元/公斤，较上周下降3%；黄瓜零售价2.96元/公斤，较上周下降1.48%；长茄子8.56元/公斤，与上周持平；皱纹椒10.96/公斤，较上周下降0.2%；尖椒9.98元/公斤，较上周上涨0.8%；青椒9.98元/公斤，较上周上涨0.3%；紫甘蓝3.98元/  公斤，较上周下降0.8%；西兰花7.16元/  公斤，较上周上涨1.3%；蒜苔11.2元/  公斤，较上周上涨1.8%；茼子白1.56元/  公斤，与上周持平；包头菜2.56元/  公斤，较上周上涨0.8%；水洗红萝卜4.96元/  公斤，较上周下降1.8%；红葱头9.76元/  公斤，较上周上涨2.3%；绿皮冬瓜5.16元/  公斤，较上周上涨2.3%；长金瓜4.76元/  公斤，与上周持平；生姜7.98元/  公斤，较上周下降8%；油菜5.98元/  公斤，较上周下降3.6%；小白菜7.98元/  公斤，较上周下降4.5%；生菜5.98元/  公斤，较上周下降3.6%；油麦菜5.98元/  公斤，较上周下降3.2%；香芹9.98元/  公斤，较上周下降1.58%，韭菜3.98元/  公斤，较上周下降1.85%；菠菜5.96元/  公斤，较上周下降1.3%；从监测的情况看，绿叶蔬菜整体价格下降，大棚蔬菜和外调菜价格平稳，没有出现大的波动；本地冬储蔬菜价格也比较稳定，主要原因是随着气温变暖，绿叶蔬菜上市量增多，消费需求减少，导致大部分蔬菜价格趋于合理价位。 

　　2、蛋类：鸡蛋平均零售价7.6元——8元/  公斤，春节过后我市鸡蛋价格一直呈下降趋势，从最高的11元/  公斤降至目前水平，主要是我市蛋鸡存栏量较大，加上天气越来越暖，蛋鸡产蛋量增加，居民消费减少，所以鸡蛋价格一直呈下降趋势，随着气温变暖，预计鸡蛋价格还会持续下降，但降幅不会太大。 

　　3、肉类：猪肉平均批发价15.6元——16元/  公斤，与上周持平，与春节期间的20元/  公斤相比，下降了20%，我市生猪存栏量较大，正月十五过后，价格一直呈下降趋势，近两周价格一直徘徊在15.6元——16元/  公斤；预计随着天气变暖还会下降，进入消费淡季，目前价格还会维持一段时间。 
　　 
　　情况分析，随着春节，十五消费旺季逐渐退出，进入每年的消费淡季，加之气温的升高，消费需求的减少，各种生活必需品供应量的增加，所以价格整体呈下降趋势。