晋中市3月第3周生活必需品市场运行分析

根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本监测企业的监测显示，  3月第3周我市11类126中商品中，32种商品价格上涨，占25.4%，40种商品价格下跌，占31.75%，54种商品价格持平，占42.85%。其中，涨幅超过40%的有7种，占5.56%，涨幅在30%-40%之间的有2种，占1.59%，涨幅在20%-30%之间的有8种，占6.35%，涨幅在10%-20%之间的有8种，占6.35%，涨幅低于10%的有7种，占5.56%。

一、分类情况

粮食：粮食平均零售价格4.8元/公斤，较前一周下降20.79%，其中：小包装大米价格5.4元/公斤，较前一周下降19.16%，小包装面粉3.4元/公斤，较前一周下降26.09%。

桶装食用油：桶装食用油平均零售价格20.65元/升，较前一周上涨14.91%，其中：大豆油价格为13.24元/升，较前一周上涨12.11%，花生油价格为29.98元/升，较前一周上涨5.08%，菜籽油价格为19.38元/升，较前一周上涨25.93%，调和油价格为19.98元/公斤，较前一周上涨23.87%。

猪肉：猪肉平均零售价格为21.04元/公斤，较前一周上涨4.21%，其中：精瘦肉平均零售价格为25.8元/公斤，较前一周上涨10.59%，五花肉平均零售价格为16.28元/公斤，较前一周下降4.52%。

禽类：白条鸡平均零售价格为20.8元/公斤，与前一周持平。

蛋类：鸡蛋平均零售价格为6.78元/公斤，较前一周下降10.55%。

蔬菜：平均批发价格3.5元/公斤，比前一周下降10.03%。就具体品种来说，8类上涨，1类持平，9类下跌。上涨幅度较大的有冬瓜、洋葱、圆白菜，分别上涨27.27%、25%、25%。下降幅度较大的有生菜、大白菜、黄瓜，分别下降50%、40%、30.43%。

食糖：平均零售价格6/公斤，比前一周上涨4.35%。

二、简要分析

蔬菜方面，随着气温的回升，本地蔬菜陆续上市，蔬菜销售进入供应充足时期，价格呈现下降趋势；猪肉方面，随着春节假期的结束，猪肉供应量出现小幅下降，价格上涨。预计下周，我市生活必需品价格将会平稳运行。粮食、食用油及肉、蛋类价格基本稳定。鸡蛋价格有趋稳迹象;随着天气变暖及市场稳定的影响，蔬菜将有小幅下降，基本保持稳定。

下一步，我市将继续优化样本监测企业结构，确保数据报送质量，力求更加真实反映市场运行情况。