侯马市：2月第1周生活必需品市场运行分析

侯马市：2月第1周生活必需品市场运行分析

2月第1周，生活必需品市场运行监测数据显示：我市生活必需品供应充足，侯马市居民部分生活必需品市场价格有小幅波动，销量较平稳，其中:  蔬菜、水果价格上涨，肉类、禽蛋类、食用油、粮食类价格相对稳定。其中监测的67种商品中，6种商品价格上涨，占8..95%，1种商品价格下跌，占14.9%，60种商品价格持平，占89.6%。其中，涨幅超过40%的有2种占2.99%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0%，涨幅在20%-30%之间的有1种，占14.9%，涨幅在10%-20%之间的有1种，占14.9%  。
　　 粮食类： 粮食类零售价格保持平稳。小包装大米零售6.83元/公斤，与上周持平；小包装面粉零售5.8元/公斤，与上周持平。目前，我市粮食市场供应充足，预计后期我市粮食价格也将在目前价位上运行，变动不会太大。

食用油类： 食用油价格小幅回落；菜籽油6.4元/L，与上周持平；花生油26.6元/L，与上周持平；调和油12.4元/L，与上周持平；大豆油9.68元/L，与上周持平。本周食用油价与前段时期保持平稳，我市的食用油基本上都在这个价位区间运行，预计在将来一段时期，食用油的零售价格都不会有大的变化。

蛋类： 鸡蛋价格降幅缩小；鸡蛋零售8.8元/公斤，与上周持平。根据调查分析，鸡蛋市场供给较为充足，而终端消费相对平淡，鸡蛋的产销更多的受天气、季节性和节日影响，在成本降低、产蛋鸡存栏量持稳、后备青年鸡产蛋量增加、市场清淡价格下降的情况下，预计鸡蛋价格将以偏弱走势为主。春节前夕，鸡蛋价格或将有所上涨。

肉类： 精瘦肉21元/公斤，与上周持平；五花肉19元/公斤，与上周19.6元/公斤相比，环比下降3.1%。目前，我市猪肉市场供应充足，价格运行较平稳，预计后期，随着气温的进一步下降，雨雪天气到来，运输成本增长，受春节影响我市猪肉价格将会有涨幅迹象。

蔬菜类： 监测的36个品种，其中西红柿、白萝卜、黄萝卜价格上涨，涨幅分别为：16.67%、3.5、3.4；近期蔬菜价格持续上涨的原因：一是北方设施蔬菜上市量减少。近期北方连降大雪，多地降温明显。光照减弱，设施蔬菜成熟周期变长，产量下降。二是流通半径加大，成本上升。南方持续性阴雨天气导致部分城市路面湿滑，交通不畅，“南菜北运”流通成本增加，瓜菜类和茄果类等主要南菜品种价格涨幅较大。三是节日效应带动需求增长。元旦、春节前后是传统消费旺季，蔬菜消费作为节日刚性需求，价格相对坚挺。春节即将到来，蔬菜市场需求量将稳步增长。预计本月中旬至春节前，在季节性和节日性双重因素影响下，蔬菜价格将以涨为主。但综观今年冬种蔬菜整体形势，春节前后蔬菜供应将基本充足，后期菜价上涨空间有限。

水果类： 苹果售价为3.76元/500g，与上周持平，脐橙售价1.68元/500g，柚子售价2.58元/500g，与上周2.48元/500g相比，环比上涨4%；香蕉售价3.6元/500g，与上周2.98元/500g相比，环比上涨21%；哈密瓜6元/500g，猕猴桃10元/500g，圣女果6.0元/500g，雪莲果5.0元/500g，柠檬25元/500g，木瓜15.0元/500g，桂圆8.8元/袋，与上周持平；火龙果10元/500g，芒果12.0元/500g，红提5.0元/500g，酥梨2.6元/500g，与上周2.38元/500g相比，环比上涨9.2%。近期水果价格上涨的原因：一是近期北方连降大雪，多地降温明显。南方持续性阴雨天气导致部分城市路面湿滑，交通不畅，流通成本增加，主要水果品种价格涨幅较大。二是节日效应带动需求增长。春节前后是传统消费旺季，水果消费作为节日刚性需求，价格相对坚挺。春节即将到来，水果市场需求量将稳步增长。预计本月中旬至春节前，在季节性和节日性双重因素影响下，水果价格将以涨为主。但综观今年冬水果整体形势，春节前后水果供应将基本充足，后期水果价上涨空间有限。

食糖、食盐： 食糖6.58元/公斤，与上周持平；食盐，4.46元/公斤与上周持平。目前，我市食糖、食盐供应充足，价格运行平稳。预计后期，我市食糖、食盐价格仍将以平稳态势运行。

奶制品类： 酸奶12.83元/公斤、中老年奶粉122.17元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉260.5元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉185.2元/公斤，灭菌奶4.86元/公斤，与上周持平。目前我市奶类市场运行平稳，供应充足。预计后期，我市奶类价格仍保持平稳运行态势。

预计下周，我市生活必需品价格将会平稳运行。粮食、食用油及肉、蛋类价格基本稳定。鸡蛋价格有趋稳迹象;受降雪、气温下降和春节临近等多重因素的影响，蔬菜、水果价格上涨走势明显。

                                                        （内贸科    康建伟）