临汾市翼城县:11月第二周生活必需品市场监测分析

14.11.2014  12:05

11月第二周,我县生活必需品货源充足,价格稳定,市场运行监测数据显示:我县监测的59种商品中,10种商品价格下跌,占16.95%,其中,跌幅超过20%的有4种产品,占到40%,其余商品跌幅均控制在20%以内;16种商品价格上涨,占27.12%,其中,涨幅超过20%的有9种商品,占56.25%,其余商品涨幅不大,控制在20%以内;33种商品价格持平,占55.93%。具体情况如下: 
        桶装食用油价格稳定。菜籽油、调和油、玉米油、大豆油均与上周相比价格稳定,售价均不超过9.78元/升。冬季以来,商家的促销力度也比较大,桶装油价格一直处于稳定的状态,预计下周会保持同样稳定的价格趋势。 

肉类价格稳定。本周鲜牛肉零售价60元/公斤,五花肉21.98元/公斤、精猪肉27元/公斤,后腿肉18.76元/公斤,纯瘦肉零售25.98元/公斤,鸡腿14.96元/公斤等较上周价格持平。鲜羊肉59.8元/公斤,较上周相比,环比上涨3.81%。我县肉类食品需求旺盛,供应充足,肉类价格稳定运行。随着天气的逐步转冷,预计后期肉类批发价格会出现微量上涨。 

蛋类价格略有下降。鸡蛋零售9.36元/公斤,与上周的9.76元/公斤相比,环比下降4.1%。我县的鸡蛋销售情况较好,而本周对鸡蛋的需求量减少,供需关系影响我县鸡蛋价格下降。考虑到饲料价格上涨,致使养殖成本增加,加之短期内对鸡蛋的需求量不大,预计下周我县鸡蛋价格将会稳中有降,降价幅度不会太大。 

蔬菜本周降价的较少,与上周持平,及较大幅上涨的较多。监测的31个品种蔬菜,5种下降,占16.13%,12种上涨,占38.71%,14种持平,占18.75%。其中上涨的黄瓜、白不老、圆茄子、粉红西红柿、生姜、西兰花、白萝卜、日本瓜、油麦菜、韭菜、香菜、大葱等,分别上涨42.55%、33.44%、23.44%、14.65%、20.04%、26.92%、19.2%、29.41%、50.63%、18.45%、38.76%、45.6%;下降幅度较大的为青椒、皱纹椒、大红西红柿、筒子白、长金瓜,分别下降47.34%、12.72%、18.99%、17.24%、11.4%。西葫芦、新蒜、包头白、水洗胡萝卜、毛长山药、香菜、新蒜薹、日本瓜、红葱头、红薯、紫红薯、生菜、菠菜、紫甘蓝、带泥胡萝卜、白葱头等价格与上周持平。随着气温的持续降低,耐储的越冬蔬菜价格基本平稳,绿叶蔬菜、西红柿、豆角等夏季蔬菜有上升的趋势。预计后期蔬菜价格会保持稳定为主,有升有降的格局,但价格上升的菜品会相应较多。

水果价格以稳为主,涨跌互现。本周监测的13种水果品种中,4种上涨,6种持平,4种下降。其中价格下降产品为香蕉、石榴、小贡桔、早春蜜桔,分别下降33.44%、10.28%、22.87%、37.34%;价格上涨产品为蜜柚、雪梨、青桔、梨,涨幅分别为:17.85%、4.2%、49.7%、19.5%;桂圆、板栗、冬枣、葡萄柚、猕猴桃、酥膜化富士价格与上周持平。立秋后气温持续降低,各种水果也利于储存,预计后期水果价格会持续平稳。

        鱼类价格与上周持平:鲤鱼13.16元/公斤,草鱼15.18元/公斤,罗非鱼21.98元/公斤,鲫鱼15.98元/公斤均与上周持平。我县鱼类供应充足,预计后期鱼类价格将继续保持稳中有降的趋势。

  预计下周,全县生活必需品价格平稳运行。粮油肉价格基本稳定。蛋类、蔬菜、水果价格会保持稳中有升的趋势。