卧底胖东来：高薪仅是表象，员工星级鉴定才是关键
联商网消息：胖东来的优秀使得其资料鱼龙混杂难以辨别真假。为此我们来了一场“卧底”胖东来行动，试图还原最真实的胖东来管理秘密，仅供参考，切莫照搬照抄。今天开始第一期《胖东来如何实施星级员工评定方案》。
在胖东来，员工的职业规划主要划分为三条主线：
管理型： 营业员-课助-课长-处助-处长-店助-店长
专业型： 营业员-岗位标兵-岗位明星-资深员工
技术型： 技术员-技术标兵-技术明星-资深技术员
而个人在职业发展主线确定后，会有营业、服务、技术、后勤和管理等五个工种，每个工种将划分为五个等级：
营业员： 分一星、二星、三星、四星、五星等五级;
技术人员： 岗位含电工、消防、企划、售后维修、资讯、播音室、后勤维修(水工、泥工、木工)、厨师、分割师、面包师、门店财务等；分初级技工、中级技工、高级技工、技师、高级技师；
服务标兵： 岗位含车辆管理员、保洁员、防损员、电梯司机、服务台、VIP接待员、收银员、存包员、售后服务、司机；分微笑天使一星、微笑天使二星、微笑天使三星、微笑天使四星、微笑天使五星；
星级后勤人员： 岗位含消防、电工、资讯、售后、财务、播音企划管理人员、设备科、人力资源部、办公室、车管科、宣传部、医疗室、防损部；分后勤管理一星、后勤管理二星、后勤管理三星、后勤管理四星、后勤管理五星；
星级管理人员： 主要是卖场一线经营管理人员，分管理一星、管理二星、管理三星、管理四星、管理五星；
那员工的星级鉴定目的是什么？原则有哪些？如何操作呢？结果如何兑现呢？我们给您讲解一下：
评定目的： 调动员工的积极性，提升员工队伍的整体素质，鼓励员工争当优秀，提高岗位专业技能；
评定原则：
1、公平、公正、公开的原则；
2、多角度评定的原则；
3、星级可升可降原则；(最重点就在这一条，始终处于奥林匹克竞技状态)
参评资格：各业态入企满三个月的员工全部参评；(进入赛马机制)
评定时间：每年评定两次(上半年的4-5月，下半年的11-12月)
评定内容：
1、笔试(30分)
笔试涵盖企业文化(40％)、岗位实操(60％)两项；企业文化由公司统一提供题库，岗位实操由部门出题，最终试卷由部门完成出题(按公司统一要求的考核比例)，部门组织考试；
2、现场评定(60分)
一线员工：商品基础知识、模拟销售、实际操作能力
后勤员工：岗位基础知识、应急预案、专业技能操作
备注：各部门根据实际情况可调整考核项目和分值，调整内容要注重体现员工实际操作能力和专业技能;
3、日常考核/民意测评(10分)
一线员工：日常考核(考评前三个月日常考核扣分汇总，计算公式由公司统一提供)
后勤员工：民主评议(部门直接上级主管60％+员工互评40％，评议表模板由公司统一提供)
成绩计算：笔试+现场评审+日常考核/民主评议
星级补助：
1、一星级70分(包含70分)以上：达标标准，无补助
2、二星级80分(包含80分)以上：补助X00元/月
3、三星级90分(包含90分)以上：补助X00元/月
4、四星级津贴：补助XX00元/月(部门申报，公司出题进行统一考核)
5、五星级津贴：补助X000元/月(部门申报，公司出题进行统一考核)
备注： 星级补助在各部门考评结果结束后次月从工资中进行体现。
上面所述仅为员工岗位评定，而非涉及到员工的绩效考核，绩效考核会有另一套方案，请大家切莫混淆，精彩还会继续，请继续锁定本栏目。
（来源：联商网 程相民）
扫码关注“联商超市家”，随之随地了解超市动态
挖掘超市连锁企业之经营秘诀