二零一四年十月第二周生活必需品市场监测
二〇一四年十月第二周我市生活必需品市场监测情况如下：
一、中天购物广场
1、粮食类。大米5.6元/公斤，面粉3.44元/公斤。
2、蛋类。鸡蛋11.4元/公斤。
3、食用油类。豆油11.8元/升，调和油9元/升，花生油19.8元/升，菜籽油13.16元/升。
4、猪肉。精瘦肉21.16元/公斤，五花肉21.76元/公斤。
5、蔬菜类。圆白菜0.96元/公斤，油菜5.98元/公斤，芹菜1.98元/公斤，生菜5.98元/公斤，大白菜1.98元/公斤，白萝卜1.98元/公斤，土豆3.16元/公斤，洋葱2.56元/公斤，蒜头5.98元/公斤，西红柿2.76元/公斤，黄瓜5.36元/公斤，茄子4.56元/公斤，辣椒3.98元/公斤，青椒3.98元/公斤，豆角7.98元/公斤。
二、沃尔玛超市
1、粮食类。大米4.56元/公斤，面粉3.36元/公斤。
2、蛋类。鸡蛋9.76元/公斤。
3、食用油类。豆油6.49元/升，调和油13.56元/升，花生油27.98元/升，菜籽油17.18元/升。
4、猪肉。精瘦肉24元/公斤，五花肉17.6元/公斤。
5、蔬菜类。圆白菜0.96元/公斤，油菜7.8元/公斤，芹菜1元/公斤，生菜7.6元/公斤，大白菜1.76元/公斤，白萝卜1.76元/公斤，土豆1.76元/公斤，洋葱3元/公斤，蒜头7.6元/公斤，西红柿1.98元/公斤，黄瓜2.96元/公斤，茄子5.6元/公斤，辣椒4.4元/公斤，青椒2.56元/公斤，豆角7.4元/公斤。
三、郑兴农贸市场
1、粮食类。大米7元/公斤，面粉3.8元/公斤。
2、蛋类。鸡蛋11.2元/公斤。
3、食用油类。豆油10元/升，调和油12.6元/升，花生油28元/升，菜籽油13元/升。
4、猪肉。精瘦肉26元/公斤，五花肉24元/公斤。
5、蔬菜类。圆白菜2元/公斤，油菜7元/公斤，芹菜4元/公斤，生菜6元/公斤，大白菜3元/公斤，白萝卜3元/公斤，土豆3元/公斤，洋葱3元/公斤，蒜头6元/公斤，西红柿3元/公斤，黄瓜6元/公斤，茄子3元/公斤，辣椒4元/公斤，青椒5元/公斤，豆角6元/公斤。
和上周相比生活必需品的平均价格变化情况如下：
1、粮食类。大米和上周相比上涨15.4%，面粉和上周相比下降3.4%。
2、蛋类。鸡蛋和上周相比下降2.6%。
3、食用油类。平均价和上周相比下降3.2%
4、肉类。猪肉和上周相比上涨3.5%。
5、蔬菜类。和上周相比，圆白菜上涨26.3%，油菜上涨17.4%，芹菜持平，生菜持平，大白菜持平，白萝卜持平，土豆持平，洋葱持平，蒜头持平，西红柿上涨56.8%，黄瓜持平，茄子持平，辣椒持平，青椒持平，豆角上涨12.8%。
本周具体分析情况如下：
粮食价格上涨。粮食类本周零售均价为4.24元/公斤，环比上涨7.6%。其中面粉零售均价为3.4元/公斤，环比下降3.4%。大米的平均零售价为5.08元/公斤，环比上涨15.4%。十月份面粉销售进入淡季，消费需求明显下降，而大米销售逐渐加快，导致面粉价格下降，大米价格上涨。预计下周粮食价格还将保持本周走势。
食用油价格略有下降。本周桶装食用油类零售均价为15.28元/升，环比下降3.2%。其中豆油零售均价为9.43元/升，环比下降19.1%，调和油零售均价为11.28元/升，环比持上涨4.7%，花生油豆油零售均价为25.26元/升，环比下降9.7%。菜籽油零售均价为15.17元/升，环比上涨17.8%。国庆间各超市均搞促销活动，部分油价也随之调低，预计下周油价将会逐步趋稳。
鸡蛋价格略降。本周鸡蛋零售均价为10.38元/公斤，环比下降2.6%。随着中秋过去、学生开学备货完成和国庆备货结束，鸡蛋需求大幅减少，加之今年3、4、5月份补栏的蛋鸡开始产蛋，供给增加、需求下滑的背景下，短期内鸡蛋价格或将下跌。
猪肉价格稳中有涨。本周我市猪肉零售均价为21.92元/公斤，环比上涨3.5%。其中精瘦肉零售均价为22.72元/公斤，环比下降7.9%。五花肉零售均价为21.12元/公斤，环比上涨7.3%。节日效应和供过于求这两大因素的战斗仍呈胶着之势，带动猪肉价格波动不止。十月份猪肉消费力度会有所提升，预计下周猪肉价格将会小幅上涨。
本周蔬菜价格稳中有涨。本周圆白菜、油菜、西红柿涨幅较大，其余以稳为主。圆白菜、西红柿逐渐淡出旺季，导致其价格上涨。近期蔬菜市场整体运行平稳，预计下周菜价在原有价格上波动。