加州连续数年干旱,却成为瓶装水主要产地

21.08.2014  11:36

据海外网站报道,虽然美国国内的自来水总体上是安全的,但瓶装水产业在过去几十年里仍取得了飞速发展。即便瓶装水生产商的安全问题有些偏多,但瓶装水已经为美国消费者所接受。一些企业一直声称注重水的保护与再循环,但其水源所在地着实令人心生疑虑,这其中就包括那些严重干旱的地区。

实际上,大部分在美国生产的瓶装水,恰恰出自那些受旱情影响的地区。近期刊登在某杂志的一篇文章称,美国最著名的四大瓶装水品牌—百事冰纯水(Aquafina)、达莎尼(Dasani)、箭头(Arrowhead)以及水晶高山泉(Crystal Geyser)大部分产自加州。众所周知,农业是该州的耗水大户,从整体角度来看,瓶装水并不是造成加州干旱的主要原因。不过,鉴于加州当前很难向居民、工业以及农业提供足够的水,越来越多的人对于在当地生产并对外输送瓶装水感到不解。

缺少监管是原因之一。全美大多数州都会监控和限制取用地下水,以保证水源不会枯竭,但加州并没有相关立法。

虽说眼下加州的立法机关已经开始着手解决监管问题,但即便法规得到通过,如果当前的旱情没有缓解,加州仍将长期面临缺水的现状。根据华盛顿邮报(Washington Post)的报道,2020年前,加州地下水蕴藏区的管理机构都无需颁布可持续性开发计划。即便制定了相关计划,也要等到2040年才需要全面执行。在加州生产的瓶装水有超过一半是地下水,不过,生产厂商更愿意用的一个词是:“矿泉水”。

无论称之为矿泉水、地下水还是别的什么名字,问题重点在于,相比允许瓶装水企业生产并以高价贩卖产品,加州本来可以更好地发挥这部分水的作用。尽管业界宣称,瓶装水的产量要远远低于其他饮料,但是生产一升瓶装水,依然要用掉1.7升的水。此外,生产瓶装水所消耗的能源也不能忽视,石油加工而成的塑料本来还可以用作燃料。

最后,消费者需要认识到,选择自来水是既划算又安全的。加州的干旱已经持续了三年,同时瓶装水产业却在蓬勃发展,希望喜欢喝瓶装水的人们能够三思。