加大货源组织力度 确保农产品不脱销不断档
图为11月23日晚的永辉超市万达店。
11月23日,时针指向21时,刘旭仍奔走于各个货品区,盯着手中的新一批线上清单,逐一拣货、打包、核对后放入交接区,之后这些货物将被送往每位下单市民的小区指定投放点。作为永辉超市山西区食品安全负责人,刘旭最近“变身”补货员、电商拣货员,身兼数职,哪里需要就去哪里,虽已入冬,他额头上却总是布满汗珠。
整个城市“静”了下来,在我市保供一线,却有无数个“刘旭”奔忙着,努力守护着市民的“菜篮子”“米袋子”。连日来,我市重点保供企业积极应对,按平时销量的3至5倍备货,稳定市场供应。11月23日,市商务局的监测数据显示,重点批发市场和超市的市场货源供应充足。
“疫”线担当
“您好,请勿下车,现在要对车辆、货物、司机全面消毒!”11月23日凌晨3时多,来自黑龙江的猪肉送货车辆抵达山西九州世纪农副产品有限公司,在大门口按要求接受全面消毒之后驶入市场卸货。
作为我市保供批发市场之一,该市场在第一时间成立了疫情防控保供专班,安排人员全天候值班。对一切进入车辆严格检查和消杀,仔细查验并登记司机的24小时核酸证明、健康码、联系方式等。每天早中晚分别做一次全场消杀,给商户们发放N95口罩、工作服、帽子、手套等。据市场经理谭江介绍,目前这里每天可供应猪肉100多吨、蔬菜50多吨。
早晨8时多,丈子头农产品物流园,一辆辆货车完成消杀后进场,各类蔬菜瓜果正在卸车。“我们每天供应4000吨农产品,保障着全市90%的‘菜篮子’。”该物流园经理汪俊介绍,连日来,物流园对货车实行闭环管理、无接触卸货,园区内一日一消毒,定期大扫除。工作人员不断拓宽进货渠道,确保各类农产品不脱销、不断档。
“今起,除了单位和企业,还要给社区送。”11月23日下午,誉胜生鲜食品销售部负责人王大强在工作群里分派新工作。作为保供批发市场之一,最近,他们备好了10辆车,随时配备、随时送货,全天候服务,目前每天向市区供应20吨新鲜猪肉。
“疫”线暖心
“一箱西红柿19.9元,一把油麦菜2.99元,一份茄子9.9元……”11月23日下午,市民张晓华到家门口的唐久便利取到了前一天线上购买的菜品,“价格实惠,方便快捷。”
目前,我市诸多超市线上线下齐发力,全力以赴保障供应,暖了市民的心。唐久超市备足了平时近3倍的货物,其中,方便面、牛奶等民生商品以及三明治、饭团等加热即食类商品,增加了约2倍。近期以线上销售为主,主推的两个购物小程序非常受欢迎,销量翻了3倍。
其中,“唐久线上购”小程序,针对店中各种品类商品,市民可就近选择店铺下单,店员很快就能送到;“唐久优品”小程序,近日特别增加了抗疫蔬菜套餐,次日送达小区指定地点。
刘旭介绍,永辉超市着重加大了民生类货品储备,达到平时5倍以上。目前有永辉生活、京东、饿了么、美团4个线上平台,订单暴增,每个店线上日均500单以上,约一个小时送达。
美特好加大货源储备,每个店的生鲜备货量是平时的3倍,米面油等按15天的储备量备足。为了疫情防控和市场保供“两不误”,目前半数以上员工住在店中,美特好为员工发放口罩、消毒液、防护服等防疫物资,以及睡袋、被子等生活用品。
“疫”线守护
本轮疫情发生以来,我市疫情防控指挥部成立了17个工作专班,分别由市领导挂帅,全力以赴开展应急处置,多措并举保障群众正常生活生产秩序。我市将按照“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的重要要求,守牢底线、防范风险,集中精力打赢这场攻坚战歼灭战,坚决守牢守好太原阵地。
市卫健委相关负责人介绍,为保障疫情防控期间群众就医需求,全市各社区的楼栋长、单元长建立重点人员清单、疫情防控期间需求清单,加大对老弱病残等特殊群体的关心帮助力度。此外,设置健康码异常人员定点救治医院,重点保障肿瘤、肾衰、孕产妇等人群的特殊就医需求。
由市发改、农业、商务等部门组成的生活物资供应保障专班,是17个工作专班之一,连日来,他们加强统筹协调,加大货源组织力度,密切关注重点商贸企业的供需情况,全力保障生活物资供应,让市民安心、放心。