冬至民俗文化活动进军营

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　　本报讯   12月21日，八一社区和驻地单位市财贸学校联合开展了“民俗文化进军营”党建双拥品牌活动，社区干部、居民代表和驻地学校师生慰问了武警太原支队驻省政府警卫中队战士，并与战士们一起包饺子、搞联欢、迎冬至。活动中，武警战士王红涛在比赛包饺子环节勇夺擀皮能手，令大家刮目相看。

　　每年冬至，八一社区都惦记着不能回家过节吃饺子的驻地战士。当天下午3时许，大家来到武警太原支队驻省政府警卫中队食堂，与战士们围坐在一起，一边比赛包饺子，一边互动联欢，同时赏析和感受冬至文化。包饺子比赛还未正式开始，武警战士王红涛擀饺子皮的功夫就“惊艳”了全场。“真是又匀又快！我做了40多年饭了也没这两下子”，热心居民王爱香大姐感叹。在1分钟擀饺子皮比赛环节，王红涛以1分钟擀28个饺子皮的成绩勇夺第一名，他还和队友合作，在1分钟包饺子比赛中再次夺冠。

　　“军营就是一个大熔炉，什么都得学会，包饺子擀皮的本领，我是跟班长学的，班长已经转业了，我们会把手艺一批批往下传。”今年29岁的王红涛是代理排长，当兵已有12年，老家河北。他说，自己来部队前不会包饺子，尽管这些年的冬至不能陪家人吃饺子，但在部队里一样能感受到家的温暖。