无公害农产品玉米生产技术规程

02.09.2014  13:08
 

无公害农产品 玉米生产技术规程

1 范围

本标准规定了无公害农产品玉米生产的产地环境、生产技术管理、收获和生产档案。

      本标准适用于太原市辖区内无公害玉米的生产。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 4285  农药安全使用标准

GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则

GB4404.1  粮食作物种子 禾谷类

NY/T 496  肥料合理使用准则 通则

NY/T 1868  肥料合理使用准则 有机肥料

NY5332  无公害食品  大田作物产地环境条件

3 产地环境

符合NY5332大田作物产地环境条件。

3.1 气候要求

无霜期120d左右,海拔800m~ 1200m。

3.1.1 光照

全生育期需要光照800h~1100h。

3.1.2 温度

全生育期需要积温:早熟品种1800℃~2300℃;中熟品种:2300℃~2700℃;晚熟品种2700℃~3100℃。

3.1.3 水分

山坡旱地:全生育期降水量在300mm以上,平川水地:全生育期需灌水2次~3次,每次每667?灌水量 60m 3 -80m 3

3.2 土壤要求

选用土层深厚、土壤结构良好,有机质含量1%以上,全氮(N)0.1%,碱解氮(N) 含量40mg/kg,速效磷(P)含量l5mg/kg以上,速效钾(k)含量80 mg/kg以上,土壤pH值7左右的各种土壤。

4 生产技术管理

4.1 栽培措施

4.1.1 品种选择

选择经审定适合当地条件的抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。种子质量符合GB4404.1粮食作物种子的要求。

4.1.2 选地与整地

4.1.2.1  选地

选择地势平坦,阳光充足,保水保肥,排水良好,肥力中等或偏上的地块,避免选择重茬地块。

4.1.2.2 整地

前茬作物收获后,及时进行秋翻。平川水地,早春镇压,耙耱保墒,播前结合施基肥浅耕一次,耕深15cm~18cm,耕后及时耙耱;山坡旱地,春季不宜耕翻,早春顶凌和雨后及时耙耱保墒。

4.1.3 种子处理

使用符合GB 4285所规范的包衣制剂包衣种子。药剂拌种,用种子量0.3%~0.5%的75%三唑酮(粉锈宁)可湿性粉剂,或50%多菌灵可湿性粉剂拌种,防治黑穗病。

4.1.4 播种

4.1.4.1 播种期

当土壤5cm~10cm处地温稳定在10℃时即可开始播种。春玉米太原市由南向北一般为4月10日~5月20日,采取地膜覆盖时,可根据降雨和墒情将播期提前或延长5d~7d。

4.1.4.2 播种形式

主要为机播、沟播和穴播三种,平作:宽窄行种植,宽行70cm~80cm,窄行40cm。株距平行种植,行距50cm。垄作:地膜覆盖种植可采用此方式,根据垄宽(50cm~60cm)和垄沟宽(60cm~70 cm)划线,抢墒起垄,垄高5cm~10cm,垄面呈园头形,种两行玉米,内行距40cm。

4.1.4.3 播种量

每667m 2 机播量3kg~4kg,沟播量2.5kg~3kg,穴播量2kg~2.5kg,每穴2粒~3粒,播深均为5cm~6cm。单粒点播每667m 2 ,3800粒~4500粒。

4.1.4.4 播种质量

播种要深浅一致,种子点在湿土上,覆土要均匀,视墒情镇压1次~2次。地膜覆盖时要将覆膜展平,拉紧贴地面,膜边压紧。

4.1.5 施肥

肥料施用应符合NY/T 496、NY/T1868的规定。底肥每667m 2 农田施用优质有机肥2500kg以上,玉米形成100kg经济产量所吸收的养分数量分别为N:2.57kg,P 2 O 5 :0.86kg,k 2 o:2.14kg。生产中每667m 2 可施用玉米专用肥30kg~50kg或磷酸二铵15kg~20kg。

4.1.6 田间管理

4.1.6.1 保全苗

在播前做好整地保墒,播后镇压增加土壤表层含水量。发现缺苗断垄可补种或移栽补苗,带土起苗,坐水移栽。

4.1.6.2 间苗、定苗

在玉米苗5叶~6叶期定苗,根据品种及留苗密度定苗。

4.1.6.3 蹲苗

根据土壤墒情条件,通过调控水肥等措施控制地上部分生长,促进根系发育,增加吸收水肥、抗旱、抗倒能力。

4.1.6.4 中耕除草

结合间苗,中耕除草2次,或选择化学除草,苗期禾本科杂草和阔叶杂草每667 m 2 用41%丁?异?莠去津悬乳剂商品量的200ml~300ml兑水40kg~60kg,在播后苗前进行土壤处理或苗后杂草2叶~3叶期前使用。拔节期可选用20%百草枯水剂每667m 2 用商品量100ml~200ml兑水40?~60kg,采用行间除草方法定向除草。

4.1.6.5 追肥

拔节期每667m 2 追施尿素6.5kg~8.5kg,大喇叭口期每亩再追施尿素8.5kg~12.5kg,结合灌水或雨前在株间穴施为佳。

4.1.6.6 浇水

有溉灌条件的地区拔节到抽穗期浇水1次~3次,防止干旱,影响正常生长及早衰。

4.1.6.7 回收废膜

地膜覆盖玉米田应在收获后及时将田间废残膜全部清除干净,回收处理,防止污染土壤。

4.1.6.8 秸杆处理

收获后应及时处理田间秸杆,减少越冬虫源。

4.2 病虫害防治

4.2.1 主要病虫害

a)            主要病害:大、小斑病,丝黑穗病,黑粉病等。

b)            主要害虫:地下害虫(蛴螬、蝼蛄、金针虫)、玉米螟、粘虫、玉米蚜等。

4.2.2 病虫害防治原则

按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化控制原则。农药施用严格执行GB 4285和GB/T 8321(所有部分)的规定。严禁使用国家明令禁止的高毒、高残留及其混配农药。

4.2.3 农业防治

因地制宜选用抗(耐)病优良品种,播前种子应进行消毒处理。合理布局,加强中耕除草,增施充分腐熟的有机肥,及时拔除病株、摘除病叶,保持田园清洁,降低病虫源数量。

4.2.4 物理防治

a)            铺银灰地膜或悬挂银条避蚜;悬挂黄板(25cm×40cm)诱杀蚜虫,每666.7m 2 悬挂30块~40块。

b)            露地设置频振式杀虫灯诱杀金龟子(蛴螬成虫)等害虫,单灯可控面积40×666.7m 2

4.2.5 生物防治

保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件,选择对天敌杀伤力低的农药;释放天敌,如捕食螨、寄生蜂等。

4.2.6 药剂防治

以生物药剂为主。使用药剂时应严格按照GB 4285农药安全使用标准、GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则规定执行。在初发期轮换施药,7d~10d用1次,连续2次~3次。

4.2.6.1 大、小斑病

选用45%代森铵水剂525g/hm 2 ~675g/hm 2 ,或250g/l吡唑嘧菌酯乳油112.5g/hm 2 ~187.5g/hm 2 ,或12.4%丙环?嘧菌酯悬浮剂150g/hm 2 ~210g/hm 2 等喷雾防治。

4.2.6.2 丝黑穗病

选用36%甲基硫菌灵悬浮剂1000倍液~2000倍液浸种,或400g/l萎锈?福美双悬浮剂160g~200g拌种;每100kg种子选用60g/l戊唑醇悬浮剂8g~12g,或30g/l苯醚甲环唑悬浮剂6g~9g等包衣防治。

4.2.6.3 黑粉病

选用20%福?克悬浮种衣剂药种比1:50种子包衣处理。

4.2.6.4 地下害虫

每100kg种子选用18%辛硫?福美双微囊悬浮剂360g~600g,或200g/l顺式氯氰菊酯悬浮剂30g~35g包衣防治。

4.2.6.5 玉米螟

用20%福?克悬浮种衣剂按药种比1:40种子包衣;选用16000IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂750g/hm 2 ~1500g/hm 2 ,或25g/l溴氰菊酯乳油7.5g/hm 2 ~10.5g/hm 2 加细沙灌喇叭口;5%辛硫磷颗粒剂112.5g/hm 2 ~180g/hm 2 撒施防治;选用200g/l氯虫苯甲酰胺悬浮剂9g/hm 2 ~15g/hm 2 ,或30%乙酰甲胺磷乳油810g/hm 2 ~1080g/hm 2 等喷雾防治。

4.2.6.6 粘虫

选用25g/l高效氯氟氰菊酯水乳剂6g/hm 2 ~7.5g/hm 2 ,或30%乙酰甲胺磷乳油810g/hm 2 ~1080g/hm 2 等喷雾防治。

4.2.6.7 玉米蚜

选用20%福?克悬浮种衣剂按药种比1:40~1:45包衣,或每100kg种子用70%吡虫啉湿拌种剂420g~490g拌种;用25g/l高效氯氟氰菊酯水乳剂6g/hm 2 ~7.5g/hm 2 ,或25g/l溴氰菊酯乳油3.75g/hm 2 ~7.5g/hm 2 等喷雾防治。

5 收获

进入完熟期应及时收获、晾晒、脱粒。当籽粒含水量达14%以下,统计产量,入库贮藏。鲜食玉米在灌浆末期及时收获。

6 生产档案

建立无公害农产品生产档案。 应详细记录玉米产地环境条件、生产技术管理和收获等各环节所采取的具体措施。