针对近日央视曝光的江西高安病死猪流入市场的情况，为进一步强化落实我市病死畜禽无害化处理监管工作，确保“两节”期间动物产品质量安全,12月31日，市农委召开紧急会议安排部署病死畜禽无害化处理专项整治工作，市、县畜牧兽医部门分管领导、动物卫生监督所所长参加会议。
会议首先传达了省农业厅关于《开展建立病死畜禽无害化处理机制宣传月活动实施方案》的通知，安排部署了宣传月活动的各项要求，要求各县（市、区）扎实开展宣传月活动，普及病死畜禽无害化处理相关政策法规，提高人们群众对抛弃、出售、加工病死畜禽产品等违法行为的认识，提高养殖生产经营者处理病死畜禽的自觉性。同时要求各辖区加强病死畜禽无害化处理机制建设，加强无害化处理监管，依法打击违法犯罪行为。
会议结合12月16日印发的《关于加强2015年元旦春节期间动物产品质量安全监管工作的通知》进行了再强调、再部署、再安排，并提出具体要求如下：
一是 全市上下立即展开病死畜禽无害化处理专项整治行动，全市各畜牧兽医系统相关职责单位从养殖生产、饲料兽药、动物免疫、产地检疫、屠宰检疫、“瘦肉精”监管、无害化处理等各环节加强监管，立即开展拉网式排查，层层落实责任制，明确工作职责，把各项工作措施落到实处，落实到岗、到人。
二是 “两节”期间，各县（市、区）动物卫生监督机构要积极行动，严格应急值守，24小时值班制，做好应急处理，不能思想麻痹、工作懈怠，对辖区内重点区域、重点单位、重点畜禽、重点环节加大监督监测力度，及时排查风险。
三是 与养殖企业、屠宰企业签订《病死畜禽无害化处理责任书》，做到不出售、不宰杀、不转运、不抛弃病死动物和动物产品。同时养殖企业、屠宰企业要作出病死动物无害化处理公开承诺。
四是 动物卫生监督机构要监督屠宰企业做好“瘦肉精”自检工作，并且在活畜运输离开产地之前、进入屠宰厂卸车之前和屠宰之后三次抽取尿样进行监督监测，发现问题及时上报、及时处理。各养殖企业、屠宰企业要作出不使用“瘦肉精”等非法添加物公开承诺。
五是 根据本辖区实际情况对私屠滥宰、收购和屠宰病死畜禽、非法调运畜禽、瘦肉精等非法添加物使用、假劣兽药的销售进行专项整治行动，严厉打击违法违规行为，集中查处一批大案要案。
市农委同时成立了3个督导组，节日期间不休息，前往十个县（市、区）进行督导检查，全面督导落实各项监管措施，全力确保“两节”期间畜产品质量安全。