永辉会员店试水全渠道的关键一环竟是电子价签
联商网消息:5月27日,永辉第18家O2O会员体验店上海金鼎路店开业,自去年11月永辉第一家会员体验店开业以来,这一集美貌与实力为一体的新业态吸引了各界眼球。
据悉,永辉会员店面积约200平方米,覆盖近1000种商品,是从永辉全部商品中挑选出来的精品,定位中高端消费人群。永辉会员店除传统的商品购物以外,店里还提供了餐饮、家政等众多优质服务体验,只要你愿意,甚至可以直接将购买的食材在店里烹饪,顾客可以充分参与并享受购物的乐趣。
在所有商品中,生鲜目前约占25%,未来会占到30%;进口商品目前约占40%,未来会占到50%以上,顾客还能在店里进行全球购的线下体验。
作为永辉超市的新业态,永辉会员店是顺应全渠道发展形势的一次大胆尝试。为了满足在试水全渠道初期的各种需求,永辉会员店与汉朔科技联手引入电子价签,承载线上线下数据信息同步的电子价签成为永辉发展全渠道门店实现O2O关键一环。
实际上,电子价签并没有看上去那么简单。它帮助零售企业实现了线上线下商品信息价格实时保持一致,线上线下同库存管理,进而让陈列管理变成现实。此外,还能提升配送速度。电子价签背后的系统可以帮助员工迅速确定商品位置,帮助配送人员快速找到商品。
据永辉方面透露,永辉O2O会员体验店以上海为中心仅用6个月的时间就开了18家门店,已有80000个注册会员,10000个正式会员。 完善会员管理和线下门店体验变得十分重要,电子价签在帮助永辉会员店提升运营效率及助力全渠道O2O方面起了重要作用。
在永辉会员店里购物,细心的顾客会发现,门店一改过去大量使用纸质价签的传统做法,而是采用汉朔最新研发的造型美观、显示清晰的电子价签。永辉会员店为什么会使用新的电子价签,难道只为看起来更高大上吗?
记者在走访时得知,电子价签在永辉会员店中扮演的角色绝非想象的那么简单。
第一、保持线上线下商品价格一致,并显示统一库存。要做全渠道,首先确保的就是商品线上线下价格要保持一致。线上商品价格变动快,传统纸质价签更换麻烦,从申请商品变价,到上级审批,到制作纸质价签再到人工更换价签,可能纸质价签刚更换好,线上的价格就又出现了变动,这样的效率对线上线下价格实时保持一致的实体店无疑是致命的。
而采用汉朔电子价签,线上价格变动,线下也只需在后台进行同样的更改变动,就能让卖场的标签价格和线上价格始终保持同步。同时能实现线上线下库存的显示。其它方面,如在永辉会员店平时进行商品促销时,对于价格变化频繁的生鲜商品,电子价签都能轻松解决其价格变动问题。
第二、让货位管理变成现实。永辉会员店中,货架商品是经常变动的,汉朔科技的电子价签将与每组货架位置相关联。门店根据总部下发的陈列图,先固定价签位置,同时按价签显示陈列商品,避免营运人员随意调整排面陈列,其后台系统可以帮助总部实现远程的货架管控。
除了以上功能外,汉朔即将面市的第三代电子价签还帮助永辉提升配送效率。永辉会员店O2O送货上门服务即是依靠门店就近配送原则实现的,因此要确保配送人员能够从仓储式门店中迅速找到相应的货品。
那么高效的分拣、包装以及配送如何实现呢?迅速找出货品是面临的一大难题,之前只能依靠肉眼寻找。而电子价签背后的系统可以帮助其迅速确定货品位置,帮助配送人员找货。第三代汉朔电子标签会有三种不同颜色的信号灯,后台可以设置,当某种商品缺货时,对应信号灯闪烁,货架管理员进行及时补货,另外快过期的商品,也可以通过同样的方式提醒人工及时换货。结合陈列图和布局图,为拣货员规划最佳行走路线,同时商品亮灯提醒,及时告诉配送员需要选取的货品,能够在这个环节至少节省一半的时间,这对于快速配送业务来说非常重要。
其次,在永辉会员店中购物时你会发现,每个电子标签不仅显示商品的一些基本信息,还有商品二维码,顾客扫描二维码即获得商品的关联信息,对于生鲜商品来说,一些烹饪方法和配菜都会显示在相关信息中。
据了解,未来汉朔通过其大数据云平台,对门店会员数据和销售数据进行分析,为零售商提供精准营销等增值服务,改变消费者购物方式,提升管理效率和顾客黏性。电子价签的介入,线上线下实现信息整合和共享。当线上顾客来零售商门店消费时,系统可以自动向顾客手机精准推送一些他经常购买商品宣传信息或促销信息,提高客户体验、增加零售商额外收入。
事实上,对永辉超市来说,会员店不仅仅是永辉微店的线下体验店,同时也是仓储的体验店和自提点。会员店最大的意义是,通过O2O的形式,将线下会员流量引导到线上消费,线上流量可以反溯到线下体验,形成流量及消费闭环,利用社区“最后一公里”解决方案,由此衍生出满足会员各种到家的服务需求。