以市场为导向加快粮食产业发展

省粮食局杨随亭局长在临汾市调研时指出：

以市场为导向加快粮食产业发展

      5月24日-27日，省粮食局杨随亭局长、驻局纪检组薛愿兵组长带领局有关同志赴临汾市永和县、吉县、候马市、曲沃县粮食系统进行了调研。调研组先后调研了吉县人祖山农产品开发有限公司、乡宁县枣岭乡岭上村粮食加工厂、临汾市直候马粮食储备库、曲沃三江源米业有限公司、曲沃淀粉厂进行了调研。
      杨随亭局长在永和县听取汇报后，他强调，一是要进一步深化粮食改革与发展，围绕产权制度改革，盘活现有资产，提高粮食企业活力，扩大职工再就业。二是要处理好盘活资产与粮食购销的关系，高度重视粮食安全工作，加强粮食储备管理，大力发展粮油加工企业，畅通粮食购销供应网络，提高粮食应急供应能力。三是要解放思想，多方融资，强化粮食购销储备，不断壮大自身力量。
      在吉县调研人祖山农产品开发有限公司时，杨局长一行考察了该公司经营的超市和加工车间，他充分肯定该公司由粮油产品购销向主食食品加工延伸的做法。他指出，在当前食品安全形势严峻的大背景下，发展粮食产业不仅要向农田向餐桌延伸，还要向有机农业延伸，建立生产基地，掌握优质粮源，生产精品粮油。同时，要与有实力、有信誉的大企业合作，建设示范门店，扩大品牌影响力，实现放心粮油在当地市场全覆盖，真正做大做强。
      在乡宁县调研中，杨局长对该县粮食系统利用其本地所产小麦品质良好的特点，大力发展粮食银行，充分掌握粮源，大力发展面粉加工业，4个面粉加工厂所生产的面粉在全县市场占有率达到90%以上，取得了较好地经济效益和社会效益十分满意。他强调，一是要把面粉加工与粮食轮换结合起来，既掌握粮源，又有效占领成品粮市场。二是要大力发展主食厨房，重点发展特色餐饮，加强卫生安全管理，为群众提供安全、卫生的粮油食品。
      在临汾市直候马粮食储备库调研时，杨局长充分肯定了该库采取退城进郊的做法，坚持“园林环保型”发展模式，严格按照国家标准建设，采用先进流程，建设标准化、现代化粮食储备库。
      在临汾曲沃三江源米业有限公司、曲沃淀粉厂调研中，杨局长指出，要加强与实力强、信誉好的大型超市合作，拓宽销售渠道，大力发展规模经济，扩大品牌影响力，以市场为导向加快粮食产业发展。

文字提供：赵世雄