以“四个最严”保障“舌尖上的安全”

    太原新闻网讯  11月13日，我市召开食品安全工作会议，传达了近期国家、省有关食品安全工作的最新要求，再次重申要以“四个最严”来保障民众“舌尖上的安全”，并分析当前形势，安排下一阶段重点工作。市委常委、常务副市长任在刚，副市长王爱琴出席会议。

    会上，古交市、小店区、杏花岭区以及市食药监局、农委、公安局结合自身实际，分别介绍了本辖区、本行业加强食品安全监管的最新情况。今年以来，我市按照《太原市乡镇（街办）食品药品建管站建设指导意见》，加快推进监管站标准化、规范化、专业化建设，基本达到了“五个一”配置，即每个监管站有一个独立的办公场所、一辆执法用车、一套快检设备、一部执法记录仪、一台打印机，做到了有责、有岗、有人、有手段，全市食药监管人员到位率达到75%以上。各县（市、区）大胆创新，积极探索食品安全监管新办法、新手段，如小店区开展明厨亮灶活动和农村集体聚餐集中化经营管理初见成效；杏花岭区实施惠民工程，给示范街食品经营户免费发放筷子消毒剂等物品；清徐县围绕食品醋行业，强力推进质量安全授权人、信用体系和食品原产地可追溯及质量标识等三项制度建设……

    会议要求，民以食为天、食以安为先。各地区、各部门要统一思想，全面落实国家和省近期有关食品安全的最新要求，以食品安全示范市（县）创建活动为契机，统筹落实属地、部门、企业的监管责任，全力保障民众“舌尖上的安全”。