尧都区九月份生活必需品市场运行分析

  　八九月份，根据本月市场监测数据显示总体分析：尧都区生活必需品市场总体保持了运行平稳，主要表现为商品供给充足，品种丰富，价格基本稳定，销售趋旺。

　　一、粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜六大类商品具体情况如下：

　　
　　（一）粮食类价格稳定。
　
　　其中：面粉零售4.2元/公斤，大米零售2.2元/公斤，与上月持平。

　　（二）食用油类价格持续稳定。

　　大豆油零售40元/5升，与上月持平；花生油零售130元/5升，与上月持平；菜籽油零售50元/5升，与上月持平；调和油零售55元/5升，与上月持平。

       
　　（三）肉类价稳定。

　　本月猪肉的零售价为28.5元/公斤，其中：精瘦肉（猪肉）零售29元/公斤，与上月持平；五花肉（猪肉）零售28元/公斤，与上月持平。

　　（四）蛋类价格稳定。鸡蛋零售9.4元/公斤，与上月持平。

       
　　（五）奶类零售价格持续稳定。液态奶零售均价10元/升。

     
　　（  六）蔬菜价格涨跌互现。

　　本月监测的15种蔬菜品种中6种上涨、8种下降、1中持平。上涨的品种有萝卜1.6元/公斤，相比上周1.4元/公斤，环比上涨14.29%；茄子2元/公斤，相比上周1.8元/公斤，环比上涨11.11%；西红柿3元/公斤，相比上周2.8元/公斤，环比上涨17.14%；青椒2.8元/公斤，相比上周2.4元/公斤，环比上涨16.67%；尖椒3元/公斤，相比上周2.4元/公斤，环比上涨25%；蒜苔5.2元/公斤，相比上周5元/公斤，环比上涨4%。下降的品种有芹菜2元/公斤，相比上周3元/公斤，环比下降33.33%；大白菜1.4元/公斤，相比上周2.4元/公斤，环比下降41.67%；油菜3元/公斤，相比上周4.2元/公斤，环比下降28.57%；黄瓜1.8元/公斤，相比上周3元/公斤，环比下降40%；胡萝卜2元/公斤，相比上周2.6元/公斤，环比下降23.08%；圆白菜1元/公斤，相比上周1.8元/公斤，环比下降44.44%；豆角4元/公斤，相比上周4.4元/公斤，环比下降9.09%；韭菜2元/公斤，相比上周3.4元/公斤，环比下降41.18%。土豆2元/公斤，与上月持平。

　　食盐食糖类价格保持基本平稳。本月食盐的零售价为5元/公斤；食糖类零售价为10元/公斤。

       
　　二、市场运行分析 

　　国庆临近天气逐渐转凉，生活必需品市场总体供需两旺，货源供应充足。粮食类价格以稳为主，短期内将呈平稳态势。猪肉市场供应充足，价格运行平稳。蔬菜类供应充足，整体平稳。

　　粮、油、肉、蛋、奶类商品供应充足，价格平稳，预计以后，猪肉价小幅波动，但幅度不大。

　　蔬菜价格波动主要原因是：随着天气转凉，本地蔬菜逐渐减少，供应量降低，外地蔬菜大量增加，会加大蔬菜成本。预计后期蔬菜价格会有小幅上涨。