临县红枣怎么了？五六毛一斤没人要 很多只能喂羊

　　——来自临县红枣产区的调查（上）

　　市场上的红枣价格并不低，但是临县红枣滞销了。市场上的红枣品种繁多，但是临县的木枣难觅踪影。更让人震惊的是，来自红枣发源地黄河滩边的滩枣每斤五六毛钱没人要，很多只能喂羊。2015年11月至12月，记者走访了位于黄河岸边的吕梁临县红枣种植区。

　　 全县产枣1.8亿公斤五六毛一斤没人要

　　临县是全国红枣第一大县，23个乡镇有枣树种植，其中16个乡镇是枣区。克虎镇是临县较大的枣区之一，2015年11月底，记者来到了这里。从县城到克虎，一路有红枣。庞家庄是一个小村庄，村里家家户户堆满了红枣，也到处挂了红枣加工的牌子。郭涛峰家住在村边上，新修的房子透着更多喜庆的气息，他正将被大风刮起的篷布重新盖好。郭涛峰说：“院子里的红枣是山下邻居家的，堆不下就放这里了。我们家也有40多亩枣树，今年产了3500公斤，堆在父母住的院子里，现在1斤都没卖。”

　　说起种枣，郭涛峰满是无奈，“以前全家种枣，现在我和弟弟都出去打工了，枣树是父母在管理。今年红枣丰收，老两口用了1个多月捡回家了，但是价格低得离谱。11月底有人卖了0.96元/公斤，这几天，这个价也没人收了，发愁。”

　　不远的距离就是黄河岸边，枣树大都比碗口粗了。2015年12月1日，滩地已经收拾得干干净净，土地理得顺顺的，棵棵枣树直刺蓝天，脚下的河水静静地流过。这是地道的黄河滩枣，学名“木枣”，也是红枣的发源地。薛家垛村在岸边的崖上，这个村有6个自然村，鸿杰红枣专业合作社就在这个村。村委会主任薛海亮告诉记者：“这里加工的全是当地的木枣，筛选、清洗、烘干、分拣，然后按照等级装箱，运往上海、长春、河南等地。1个月能收150吨红枣，每天加工成品4吨左右。附近村子里的农户都到这儿卖枣，但还是有很多人家的枣卖不了。”薛忠福是王家畔的，他在合作社帮忙，但是他的50来亩枣还没开始卖。他不服气的是，最好的枣只能卖到0.6元/斤至0.7元/斤。薛忠福还在等！

　　和薛忠福一样等的农户占了大多数，一是没人收，二是不服气。黄河滩边和靠近黄河滩的枣农还算是好的，起码枣都收回来了。在大山里的石白头乡和刘家会镇，境况就更糟糕。据临县红枣产业局局长秦聪明介绍：“到2015年11月20日的时候，还有1/3的枣没收。枣没收有两个原因，一是捡不过来，二是放弃采收。”捡不过来的，过些天总会捡完。弃收的呢，就任由枣子在风雨飘摇中散落一地，等羊来吃。枣农还有一部分枣用来喂羊，就是拣选完特级、一级、二级和三级枣后剩下的枣，一般农户会以0.2元/斤的价格卖给收枣的，用来做饲料。

　　临县2015年红枣产量达1.8亿公斤。好枣卖不上好价钱，还不好卖是枣农最愁的事。

　　 连续几年几近绝产，红枣产业面临窘境

　　临县栽培红枣的历史，可以追溯到西汉年间，而这里也是枣树的原产地和最早的栽培中心。《临县县志》记载，“索达干、枣园子一带，枣居多数，而开阳较为驰名”。唐宋后，因为枣树耐旱，人们将其移植到湫水河东岸。这样，临县大部分地方都有了成片的枣林。

　　在临县，枣树几乎家家户户都有。走在街上，不论碰到多大年龄的，大家都说，“从小家里就种枣树”。一个有历史记载的统计数字显示，民国年间，临县的红枣交易量在10万公斤左右，1949年全境已有3万亩枣树。到1985年进行木本粮油果树资源普查的时候，临县枣树已经发展到11万亩，年产红枣1150万公斤，一公斤能卖到0.6元。从1985年到新世纪，是枣树发展最快的时期，2000年临县枣树超过50万亩，产量过亿斤。到现在，枣树已经发展到85万亩，产量正常年景超过2亿公斤，临县也被命名为“中国红枣之乡”。

　　但是，进入新世纪，雨裂就一直困扰着当地枣农。从2001年至今的15年间，临县只有2002年和2004年没有出现裂果。而且，临县红枣产量在2011年达到2.3亿公斤后，呈现出逐年下降的趋势，主要原因是气候因素和病虫害影响。据临县红枣产业局技术顾问、高级农艺师张德志介绍：“2012年，受花期低温影响，碛口等地的红枣减产80%，克虎一带数百亩枣园绝收。而且，当年还出现了一种叫绿盲蝽象的虫子，从山东、河南等地迁徙过来，成虫只有2毫米长，却能在1年内成长4代，它的入侵在接下来的几年里，让临县红枣几乎全军覆灭。2013年，产量不足正常年景的20%。2014年，全县红枣只有3000万公斤。”

　　2011年之后的连续几年，红枣之乡临县无枣可收、无枣可卖！连续几年没有收成，枣农只能另谋生路。克虎镇前进村的高志刚父子提起红枣就叹气，“单靠红枣不行”！张德志在2013年和2014年的调查过程中了解到的情况是：枣区乡镇干部和枣农80%以上对红枣生产失去了信心，认为如今的临县已经不再适宜红枣生产，临县枣区生产应该转型发展。

　　 枣农种枣可能返贫，人们举家外出打工

　　20年前，也就是1995年，一个人工一天10元到12元，1公斤枣能卖到2元到3元。

　　2015年，一个人工一天100元，技术工就得150元，而且1公斤枣想卖到2元、3元是没可能的。

　　这笔账，枣农心里最有数。而且，经历了2012年至2014年，年复一年雨裂浆烂和红枣价格一年不如一年的局面，枣农已经看不到希望。大部分人选择了举家外出打工而放弃了对枣树的管理，就是在村里的人也是抱着任其自生自灭的态度。

　　搞了几十年红枣研究的张德志认为，造成这种情形的原因不完全是天灾，有人的因素，“2013年，临县遭遇了人们记忆中最严重的病虫害，预示着2014年枣树病虫害将更加严重。但是，在专业人士向有关部门提出问题和措施后，却被一拖再拖，本来应该在2013年秋后冬前的预防推到了2014年3月下旬。而且，枣农自己也不精心。2013年的绿盲蝽象已经严重发生，好多枣农在2014年还是不重视，只能再次受害。枣树种植是一个很费工的活儿，要丰产丰收，必须精细管理。一年中有一次不精心，就可能前功尽弃。”

　　张小军是在2012年离开临县的，他选择的目的地是新疆喀什泽普县石油基地。来到这里，他承包了80亩枣树，现在每亩产量已经达到了400公斤到500公斤。高军荣生长在枣区，但是只有枣子熟了的季节才回来，平时在外面打工。他知道外面苦，但是，“好几年没收入了，不打工咋办”？大家都能明显地感觉到，在2013年红枣几乎绝产后，村子里有一技之长的靠技术谋生，没有技术的靠出卖苦力谋生，反正留在村里的人口和劳动力是越来越少。

　　现在，临县种枣的大部分是老人，枣区也撂下了不少荒芜的枣园，地没人耕，草没人锄，虫没人治，树没人剪，枝弱叶小、枣儿结得又稀又小，甚至秋后连打枣的人都没有。2015年红枣滞销，一地枣子没人捡喂羊的情景大多出现在这些无人管理的枣区。

　　上世纪八九十年代，枣区的人们是最先富起来的。但是，现在枣农喊出了“要想富、刨枣树”的心声。张德志认为，枣区农民种植枣树正在返贫,临县红枣很有可能走向经济林-生态林-薪炭林的毁灭之路。