晋中市食品药品监督管理局食品检测
晋中市食品药品监督管理局食品检测项目 谈判公告
山西汇鑫源工程招标代理有限公司受晋中市食品药品监督管理局委托，对采购人食品检测服务项目组织竞争性谈判采购，欢迎符合本项目资格条件的报价人参与谈判。
一 . 项目名称 : 晋中市食品药品监督管理局食品检测
二 . 项目编号 : sxhxy竞字[2014]021
三 . 采购内容 :
1、本次谈判采购共10包 : 报价人可以对其中一包或多包进行报价，所报价包内项目必须完全响应谈判文件所列内容。
| 检测机构 | 抽检环节 | 抽检品种 | 抽检批次 | 备注 |
| 第一包 (72批) | 生产环节 | 谷物碾磨加工品 | 3 |
|
| 桶装纯净水 | 9 | |||
| 流通环节 | 开心果 | 2 | ||
| 杏仁 | 2 | |||
| 松仁等坚果 | 4 | |||
| 葵花籽 | 2 | |||
| 南瓜子 | 2 | |||
| 西瓜子 | 2 | |||
| 食安办 | 谷物碾磨加工品 | 4 | ||
| 桶装纯净水 | 4 | |||
| 开心果 | 8 | |||
| 杏仁 | 8 | |||
| 松仁等坚果 | 8 | |||
| 葵花籽 | 8 | |||
| 南瓜子 | 6 | |||
| 第二包 （406批） | 生产环节 | 食醋 | 12 |
|
| 豆制品 | 9 | |||
| 葡萄酒及果酒 | 1 | |||
| 面包、蛋糕、太谷饼 | 12 | |||
| 流通环节 | 酱油 | 14 | ||
| 饮料(含现制饮料) | 8 | |||
| 固体饮料 | 14 | |||
| 水产制品 | 8 | |||
| 豆制品 | 15 | |||
| 大米 | 14 | |||
| 餐饮环节 | 生活饮用水 | 70 | ||
| 饮料(含现制饮料) | 20 | |||
| 豆制品 | 10 | |||
| 散装餐具 | 100 | |||
| 消毒餐饮具 | 30 | |||
| 面包、蛋糕、太谷饼 | 20 | |||
| 食安办 | 葡萄酒及果酒 | 8 | ||
| 水产制品 | 10 | |||
| 生活饮用水 | 5 | |||
| 散装餐具 | 5 | |||
| 消毒餐饮具 | 5 | |||
|
| 大米 | 16 | ||
| 第三包 （157批） | 生产环节 | 熟肉制品 | 9 |
|
| 月饼 | 2 | |||
| 流通环节 | 熟肉制品 | 8 | ||
| 肉丸类 | 6 | |||
| 各种血制品 | 6 | |||
| 果蔬罐头 | 8 | |||
| 饼干 | 28 | |||
| 膨化食品 | 10 | |||
| 油炸食品 | 10 | |||
| 月饼 | 4 | |||
| 餐饮环节 | 熟肉制品 | 12 | ||
| 各种血制品 | 9 | |||
| 仿瓷餐具 | 10 | |||
| 食安办 | 熟肉制品 | 14 | ||
| 仿瓷餐具 | 5 | |||
| 膨化食品 | 8 | |||
| 油炸食品 | 8 | |||
| 第四包 （139批） | 生产环节 | 小麦粉 | 5 |
|
| 瓶装水 | 3 | |||
| 畜禽水产 罐头 | 12 | |||
| 流通环节 | 挂面 | 14 | ||
| 果冻 | 2 | |||
| 叶菜类 | 2 | |||
| 甘蓝类 | 2 | |||
| 茄果类 | 2 | |||
| 鲜豆类 | 2 | |||
| 生姜 | 8 | |||
| 鲜食用菌 | 8 | |||
| 干食用菌 | 2 | |||
| 柑橘 | 2 | |||
| 苹果 | 2 | |||
| 葡萄 | 2 | |||
| 婴幼儿及其他配方谷粉 | 2 | |||
| 餐饮环节 | 牛肉及其肝 | 6 | ||
| | 小麦粉 | 17 | ||
| 柑橘 | 10 | |||
| 苹果 | 9 | |||
| 葡萄 | 10 | |||
| 干食用菌 | 7 | |||
| 减肥 | 5 | |||
| 改善睡眠 | 5 | |||
| （378批） | 生产环节 | 食用植物油 | 6 |
|
| 液体乳 | 5 | |||
| 方便面 | 2 | |||
| 白酒 | 14 | |||
| 啤酒 | 3 | |||
| 流通环节 | 其他粮食加工品 | 14 | ||
| 食用植物油 | 6 | |||
| 液体乳 | 2 | |||
| 酸奶、灭菌乳及乳制品 | 9 | |||
| 婴幼儿配方食品（乳基） | 14 | |||
| 方便面 | 8 | |||
| 浓汤宝等 | 13 | |||
| 冷冻饮品 | 46 | |||
| 速冻食品 | 32 | |||
| 奶糖 | 2 | |||
| 茶叶 | 14 | |||
| 鸡蛋 | 2 | |||
| 蛋制品 | 20 | |||
| 虾 | 2 | |||
| 蟹 | 6 | |||
| 鱼类及海鲜及其制品 | 8 | |||
| 速溶豆粉及豆奶粉 | 2 | |||
| 蜂蜜 | 2 | |||
| 蜜饯 | 4 | |||
| 果酱 | 2 | |||
| 啤酒 | 8 | |||
| 餐饮环节 | 羊肉及其肝 | 6 | ||
| 液体乳 | 10 | |||
| 冷冻饮品 | 25 | |||
| 食安办 | 食用植物油 | 8 | ||
| 猪肉及其肝 | 10 | |||
| 酸奶、灭菌乳及乳制品 | 5 | |||
| 速冻食品（水饺、汤圆、元宵等） | 10 | |||
| 茶叶 | 8 | |||
| 鱼类及海鲜及其制品 | 10 | |||
| 蜂蜜 | 3 | |||
| 白酒 | 16 | |||
| 啤酒 | 16 | |||
| 流动早餐主食类 | 5 | |||
| 第六包 （8批） | 流通环节 | 小麦粉 | 1 |
|
| 油炸食品 | 1 | |||
| 柑橘 | 1 | |||
| 苹果 | 1 | |||
| 葡萄 | 1 | |||
| 餐饮环节 | 小麦粉 | 1 | ||
| 大米 | 2 | |||
| 第七包 （34批） | 生产环节 | 熟肉 | 2 |
|
| 流通 | 辣椒 | 1 | ||
| 花椒 | 1 | |||
| 熟肉 | 1 | |||
| 猪肉 | 1 | |||
| 羊肉 | 1 | |||
| 牛肉 | 1 | |||
| 鸡肉 | 1 | |||
| 肉丸 | 1 | |||
| 血制品 | 1 | |||
| 餐饮环节 | 辣椒 | 2 | ||
| 花椒 | 2 | |||
| 熟肉 | 2 | |||
| 猪肉 | 2 | |||
| 羊肉 | 2 | |||
| 牛肉 | 2 | |||
| 鸡肉 | 2 | |||
| 肉丸 | 2 | |||
| 血制品 | 2 | |||
| 仿瓷餐具 | 5 | |||
| 第八包 （41批） | 生产环节 | 液体乳 | 13 |
|
| 流通环节 | 液体乳 | 1 | ||
| 酸奶 | 1 | |||
| 虾 | 1 | |||
| 鱼 | 1 | |||
| 水产制品 | 1 | |||
| 叶菜类 | 1 | |||
| 甘蓝类 | 1 | |||
| 茄果类 | 1 | |||
| 鲜豆类 | 1 | |||
| 根茎类 | 1 | |||
| 生姜 | 1 | |||
| 鲜食用菌 | 1 | |||
| 干食用菌 | 1 | |||
| 餐饮环节 | 酸奶 | 1 | ||
| 鱼 | 2 | |||
| 主食 | 12 | |||
| 第九包 （55批） | 生产环节 | 食用醋 | 2 |
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| 食用植物油 | 1 | |||
| 糕点 | 2 | |||
| 月饼 | 1 | |||
| 豆制品 | 4 | |||
| 流通环节 | 燕麦片 | 1 | ||
| 食用醋 | 1 | |||
| 婴幼儿奶粉 | 2 | |||
| 瓶装水 | 2 | |||
| 桶装水 | 1 | |||
| 饮料 | 1 | |||
| 食用植物油 | 1 | |||
| 方便面 | 1 | |||
| 果蔬罐头 | 1 | |||
| 膨化食品 | 1 | |||
| 奶糖 | 1 | |||
| 果冻 | 1 | |||
| 白酒 | 1 | |||
| 葡萄酒 | 2 | |||
| 啤酒 | 1 | |||
| 酱腌菜 | 1 | |||
| 蜜饯 | 1 | |||
| 果酱 | 1 | |||
| 开心果 | 1 | |||
| 杏仁 | 1 | |||
| 松仁 | 1 | |||
| 葵花籽 | 1 | |||
| 西瓜子 | 1 | |||
| 南瓜子 | 1 | |||
| 鸡蛋 | 1 | |||
| 蛋制品 | 1 | |||
| 糕点 | 2 | |||
| 月饼 | 2 | |||
| 豆奶粉 | 1 | |||
| 蜂蜜 | 1 | |||
| 婴幼儿米粉 | 1 | |||
| 餐饮环节 | 味精 | 2 | ||
| 粉条 | 2 | |||
| 米线 | 1 | |||
| 面皮 | 4 | |||
| 第十包 （4批） | 保健食品 | 减肥类 | 2 |
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| 缓解体力疲劳 | 2 |
2、范围包括 : 食品的检测检验、服务项目的采样等。具体报价范围、采购服务范围及所应达到的具体要求，以本谈判文件中商务、技术和服务的相应规定为准。
3、交检测结果时间 : 签订正式合同后一个月内交检验报告至采购单位
4、交检测结果地点 : 采购人指定地点
四 . 参与谈判的供应商应具备的资格条件
1、承检机构必须是获得食品检验资质认定的机构，检验报告上必须加盖CMA标记公章，独立完成检测任务，不得二次转包，如有特殊情况，需经甲方同意。
2、承检机构必须具备与承检任务中食品品种、检测项目、检品数量相适应的检验检测能力。抽样检测程序符合《食品安全法》等法律法规中有关食品抽检的规定。承检机构对出具的检验报告负责，并承担相应的法律责任。
3、承检机构必须提供专业的协助采样服务，指定一名专业技术人员全面负责样品采集工作，安排2名及以上人员及专用车辆开展采样工作，提供现场采样工具、容器等设备，抽样期间工作人员和车辆的费用由承检机构自行承担。按要求合理安排采样时间。样品采集人员必须经过专门的培训，熟悉和掌握样品采集方法和相关技术要求，优先选择具备食品采样资质的承检机构。
4、每个样品均要由监管部门及检验部门专人统一编号、登记、封存。样品采集后，承检机构应按要求及时将样品由专人送达，采用无菌操作采集的用于微生物及其致病因子检验的散装样品应在4小时内送检，生鲜样品应在样品采集当日送检，具备满足速冻及冷饮类储运条件的设备。
5、采集的样品在贮存、运输等过程中，承检机构应采取适当保护措施，避免包装破损及样品之间的交叉污染。送达实验室的样品标签不得涉及企业信息。
6、承检机构必须按要求按时完成检测任务，对检验结果进行汇总分析;样品送检后一个月内将检验报告直接交付委托检验的监管部门。承检机构不得对外发布，也不得报告上级或其他单位。
7、由于抽检工作的特殊性，需要承检机构的密切配合，因此，在具备以上条件的基础上且最终价格相等的前提下，可优先选择2013年与我单位配合较好的检测机构承担我局2014年食品抽检任务。
五.供应商购买谈判文件须携带的资料 : 需携带有效的法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证及食品检验机构资质认定证书，原件预审(复印件加盖单位公章备案)。事业单位购买标书需携带有效的组织机构代码证、食品检验机构资质认定证书原件预审(复印件加盖单位公章备案)。
六. 谈判文件发售时间及地点
1.发售时间 : 2014年 8 月21日至2014 年 8月27 日
(北京时间8 : 00-12 : 00，15 : 00-18 : 00，节假日除外)
2.发售地点 : 山西汇鑫源工程招标代理有限公司(晋中市榆次区锦纶东街东隽苑2号楼224号)。
3.谈判文件售价 : 人民币叁佰元整 300 ￥(谈判文件销售不退)
4.开户行、账号及联系方式
收款单位 : 山西汇鑫源工程招标代理有限公司
开户行 : 中国邮政储蓄银行山西省晋中市分行
账 号 : 914008010000376687
联系人 : 刘女士
联系电话 : (0354)2669393
七.谈判时间及地点 :
时间 : 2014年8月 29 日9时
地点 : 山西汇鑫源工程招标代理有限公司公议室
八.联系人及联系方式 :
采购单位 : 晋中市食品药品监督管理局
联系地址 : 晋中市榆次区龙湖大街468号
联 系 人 : 曹先生
联系电话 : (0354)3077001
采购代理机构 : 山西汇鑫源工程招标代理有限公司
联系地址 : 晋中市榆次区锦纶东街东隽苑2号楼224号
项目联系人 : 刘女士
电话及传真 : (0354)2669393
邮编 : 030600
山西汇鑫源工程招标代理有限公司
2014 年 8 月 19 日