二零一四年七月第四周生活必需品市场监测
二〇一四年七月第四周我市生活必需品市场监测情况如下：
一、中天购物广场
1、粮食类。大米5.6元/公斤，面粉3.68元/公斤。
2、蛋类。鸡蛋10.4元/公斤。
3、食用油类。豆油9.2元/升，调和油12.6元/升。
4、猪肉21.36元/公斤。
5、蔬菜类。大白菜1.76元/公斤，西红柿1.56元/公斤，土豆2.96元/公斤，生菜2.96元/公斤，芹菜1.98元/公斤，黄瓜1.98元/公斤,蒜头5.36元/公斤，豆角1.98元/公斤，茄子0.98元/公斤。
二、家家利超市
1、粮食类。大米9元/公斤，面粉3.9元/公斤。
2、蛋类。鸡蛋10.16元/公斤。
3、食用油类。豆油10元/升，调和油10元/升。
4、猪肉21.8元/公斤。
5、蔬菜类。大白菜1.98元/公斤，西红柿1.98元/公斤，土豆1.98元/公斤，生菜3.98元/公斤，芹菜1.98元/公斤，黄瓜2.56元/公斤，蒜头3.98元/公斤，豆角3.36元/公斤，茄子0.76元/公斤。
三、美特好超市
1、粮食类。大米4.78元/公斤，面粉3.19元/公斤。
2、蛋类。鸡蛋10.18元/公斤。
3、食用油类。豆油11.96元/升，调和油7.78元/升。
4、猪肉20.8元/公斤。
5、蔬菜类。大白菜2.36元/公斤，西红柿1.98元/公斤，土豆2元/公斤，生菜1.76元/公斤，芹菜1.56元/公斤，黄瓜1.76元/公斤，蒜头3.96元/公斤,豆角3.96元/公斤，茄子1.1元/公斤。
四、沃尔玛超市
1、粮食类。大米3.97元/公斤，面粉3.36元/公斤。
2、蛋类。鸡蛋9.8元/公斤。
3、食用油类。豆油7.58元/升，调和油13.56元/升。
4、猪肉20.16元/公斤。
5、蔬菜类。大白菜1.98元/公斤，西红柿1.98元/公斤，土豆1.56元/公斤，生菜1.98元/公斤，芹菜1元/公斤，黄瓜1.56元/公斤，蒜头5.96元/公斤,豆角3.96元/公斤，茄子0.76元/公斤。
五、张家庄市场
1、粮食类。大米6元/公斤，面粉3.56元/公斤。
2、蛋类。11元/公斤。
3、食用油类。豆油10元/升，调和油12.6元/升。
4、猪肉22元/公斤。
5、蔬菜类。大白菜2元/公斤，西红柿3元/公斤，土豆4元/公斤，生菜3元/公斤，芹菜3元/公斤，黄瓜3元/公斤，蒜头5元 /公斤,豆角4元/公斤，茄子2元/公斤。
六、郑兴农贸市场
1、粮食类。大米7元/公斤，面粉3.48元/公斤。
2、蛋类。鸡蛋10.8元/公斤。
3、食用油类。豆油10.2元/升，调和油12.38元/升。
4、猪肉22元/公斤。
5、蔬菜类。大白菜2元/公斤，西红柿3元/公斤，土豆4元/公斤，生菜3元/公斤，芹菜3元/公斤，黄瓜2元/公斤，蒜头5元/公斤，豆角4元/公斤，茄子2元/公斤。
和上周相比生活必需品的平均价格变化情况如下：
1、粮食类。大米和上周相比持平，面粉和上周相比持平。
2、蛋类。鸡蛋和上周相比上涨1.8%。
3、食用油类。豆油、调和油和上周相比持平。
4、猪肉和上周相比持平。
5、蔬菜类。和上周相比，大白菜持平，芹菜持平，西红柿上涨14.7%，土豆持平，生菜上涨12.9%，黄瓜上涨19.2%，蒜头持平，豆角持平，茄子持平。
市场分析：本周我市粮油价格与上周持平，预计下周保持稳定。 本周猪肉价格运行平稳，虽然上周猪肉价格有所上涨但目前猪肉仍处于消费淡季，预计下周将保持本周走势。
本周我市鸡蛋价格略有上涨，预计下周鸡蛋价格仍处于高位运行。导致鸡蛋持续小幅上涨的主要原因：一是夏季炎热，蛋鸡产蛋率下降。二是随着“中秋节”的日益临近，有些食品厂已经开始进行月饼的生产加工，用蛋量增加；三是夏季需要对鸡舍进行降温，养殖成本增加；同时阴雨天气多发，运输成本升高；就目前鸡蛋价格来看，已经处于高位运行，同时养殖户获利颇丰，市场上销售的鸡蛋已经有很多今年2、3月份补栏鸡所产的鸡蛋，说明后势蛋鸡与前段时间比是有所增加的；综合分析认为，受中秋临近及北蛋南运的影响，短时间内鸡蛋供应依然偏紧，价格或将持续高位波动运行
本周我市大部分蔬菜价格保持稳定，生菜、黄瓜价格上涨，原因是季节性因素导致产量下降。预计下周随着天气的稳定整体菜价将持平或有所下降。