山西省食品药品监督管理局 2015年食品安全监督抽检信息公告（第22期）

　　本期公布112批次监督抽检结果,涉及焙烤食品、酒类、调味品、豆类及其制品、饮料、乳制品、粮食及粮食制品、餐饮食品等8大类。
　　不合格2批次，分别为：
　　1.酒类不合格1批次，为阳泉宜购超市有限公司销售的标称为山西杏花古井亭原生态酿造股份有限公司生产的金满仓酒（清香型白酒）中检出环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）。
　　2.调味品不合格1批次，为山西客都商贸有限公司销售的标称为襄垣县孔家洞醋业酿造有限公司生产的陈醋（酿造食醋）中检出环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）（以环已基氨基磺酸计）。
　　合格110批次，具体为：
　　1.焙烤食品20批次，检验项目为污染物限量、理化指标、食品添加剂、非食用物质和易滥用的食品添加剂、微生物指标等29项指标，经检验全部合格。
　　2. 酒类21批次，检验项目为污染物限量、理化指标、食品添加剂等8项指标，合格20批次。
　　3. 调味品19批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂、理化指标、非食用物质和易滥用食品添加剂、理化指标等28项指标，合格18批次。
　　4.豆类及其制品5批次，检验项目为食品添加剂、非食用物质、和微生物指标等19项指标，经检验全部合格。
　　5.饮料5批次，检验项目为理化指标、污染物限量和微生物指标等13项指标，经检验全部合格。
　　6.乳制品4批次，检验项目为污染物限量、真菌毒素、食品添加剂、理化指标、非食用物质、微生物指标等共22项指标，经检验全部合格。
　　7.粮食及粮食制品1批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂等共6项指标，经检验全部合格。
　　8.餐饮食品37批次，检验项目为重金属、色素残留及致病菌等4项指标，经检验全部合格。
　　针对发现的问题，我局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。
　　消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
　　备注：
　　甜蜜素
　　甜蜜素属于食品添加剂。根据相关食品安全国家标准食品添加剂使用标准，白酒和食醋中不允许添加食品添加剂甜蜜素。不合格原因可能是生产企业为降低成本，同时满足产品的口感，在产品中超范围添加甜蜜素。
　　　　　　　　　　　山西省食品药品监督管理局
                                                        2015年12月7日