当我们在谈论百货老店转型 我们在关注什么
联商网消息：6月2日，联商网在深圳举办了一场主题为“百货老店转型升级”的城市沙龙。
来自全国的20家企业代表考察了天虹转型升级样本：天虹深南店、天虹民治店。其中，民治店是2016年度中国好门店大赛时尚零售组的获奖门店之一。
在互动环节，联商网百人荟成员卢泰彻以新世界百货江南店为例，分享了韩国百货公司门店整改趋势。同时，商业新势力奇客巴士CEO李晓鹏也带来他对于该主题的独特见解。
韩国百货的转换趋势与整改店案例分享
联商网百人荟成员 卢泰彻
在韩国，乐天百货、新世界百货、现代百货三巨头大约占据80％的市场份额。三大百货集团全业态全渠道覆盖，MALL购物中心、百货店、免税店、奥特莱斯、超市、便利店乃至餐饮、影院都有涉猎。各百货公司不断有新店开出，也不断有老店调整升级。
一、韩国百货公司的调改呈现以下转换趋势：
1、小型化或大型化的两极化
1）小型化：MINI百货。乐天百货推出小型百货“ElCuve”，该品牌已经开出5家门店。“ElCuve”的店格以700~3000平方米为主，“ElCuve”为乐天百货带来年轻客户。
2）大型化：时间消费性的体验百货，强化主题场景区及体验娱乐商品。新世界百货认为百货店应该开到80000平方米以上才有竞争力，让顾客感受经验的价值。
2、强化体验性及对应消费者需求的生活方式
通过强化卖场编辑提高对应生活方式，采用专门馆方式突破传统百货的商品规划方式。例如，增加海洋馆、大型书店、主题场景街、屋顶主题区等的体验娱乐业态。
3、提高空间的开放感及主题化，通过统装的形式表现品牌之间的区分。
二、2016年8月，新世界百货江南店完成了调改。这家门店位于首尔瑞草区新盘浦路 ，调整之后，经营面积由5.52万平米增加至8.65万平米。调改的原因如下：
1、消费者的生活方式及需求的变化
目前，消费者需求不仅是看价格，同时也重视购物的过程及服务，从炫耀购物转换为经验购物。
2、确保未来的顾客
店铺的定位是高档时尚百货，所以主要顾客是30~40岁的高收入消费层。导致年轻顾客脱离越来越多，所以要强化年轻顾客的吸引力。
3、商圈的扩大
店铺位于高速长途汽车站旁边，三个地铁站交汇，日均流动人口达到100万人。其中，核心商圈瑞草区(约50万人口)以外的顾客占比63%，首尔以外顾客占比29%，商圈不断扩大。
三、新世界百货江南店最终决定，突破以购物为主的传统百货商场形态，转变为体验式卖场。兼顾顾客的体验需求和生活方式，加强体验式专门馆的概念。在此策略指导下，该店做了以下调整：
1、大面积的生活方式编辑卖场及商品的细分化，例如，新世界百货江南店设置了鞋区、Contemporary、儿童、生活四个专门馆。
其中，鞋区专门馆经营面积3300平方米，分为五个部门HighEnd,、shoe collection,、contemporary shoes、casual shoes,、大众 shoes。4楼Contemporary馆内设置了30%的有关生活方式的商品。
2、B1F为20岁的顾客布置 FAMILLE Street，规划了90个年轻个性品牌，编辑品牌的区域已经融合到综合体里的影院、书店、美食街。
商业“新内容运动”
奇客巴士CEO 李晓鹏
在零售商业领域，李晓鹏的确是一个外行。此前他的职业是天使投资人，而且只投互联网项目。
这都不重要，重要的是，他开在杭州城西银泰城的一家名叫奇客巴士的黑科技店成了网红。
这家只有300多平的集合店，售卖的商品包括电子烟、酒、茶、香水以及布娃娃。预计到今年年底，非科技类商品的SKU占比将达到30%。
“过去，科技给人的感觉都是冷冰冰的，用户与科技的距离很远”，李晓鹏说，“我们想把奇客巴士做成有温度的科技店”。
奇客巴士集合了李晓鹏在商业方面的所有“奇思妙想”。
首先，奇客巴士拥有“盛世美颜”。在李晓鹏看来，外观设计的获客成本其实很低。
其次，所有的活动都不是为了复购率，而是为了返店率。
第三，奇客巴士通过人脸识别系统，监测每天的客流是多少？目前，顾客在奇客巴士平均逗留时间为8分钟，这是李晓鹏比较看中的。
第四，顾客体验来源于放松的背景音乐、不太明亮的灯光、不怎么规范的陈列，以及不会主动骚扰的店员。
第五，商品和消费者需要互动。近期进入奇客巴士，店员会给顾客一把手枪，可以玩VR游戏。李晓鹏希望每个商品都可以现场使用，因为消费者买回家就是要用的，店里的手机拿起来就可以玩手游。
第六，奇客巴士招募会员，坚持不花一分营销费用，李晓鹏关注用户到底喜欢不喜欢？
第七，奇客巴士不会凸显品牌，因为消费者关注的是商品本身。
第八，奇客巴士店内集合了100多个品牌，没有品牌单页、产品单页。但是会在每一个品牌的旁边放置二维码，扫码即可查看品牌（商品）介绍，不需要关注也不需要下载。
第九，消费升级的抓力不是性价比。
去年双十一开业的奇客巴士，如今在杭州城西银泰城坪效榜上排名第三，前两名分别是小米之家、丝芙兰。
（来源：联商网）