诱人家乡菜 团圆中国年

　　 新华社照片，运城（山西），2015年2月16日

　　 2月12日，山西省运城市稷山县一名厨师在制作“稷山酿菜”（拼版照片）。 “稷山酿菜”是稷山县的节日传统菜肴，主料有鸡胸脯肉、木耳、鸡蛋、猪油等。酿菜食用时，菜形如同切好的香肠片，像“金钱”一般漂浮在汤清见底的碗里，寓意团团圆圆、吉祥如意。羊年春节临近，思乡情切意真。人们做出拿手的饭菜，缓解家人旅途的劳累，宽慰游子漂泊的心。饭菜或繁或简，散发亲情绵绵。让我们围坐在家人身旁，品味那记忆深处的家乡味道，过一个团圆祥和的中国年。新华社发（栗卢建摄）

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