草莓住在"书架" 智能温室"数字化种菜"令人大开眼界
草莓住在“书架”上，颠覆传统的地面种植实施“立体化”栽种；蔬菜“排排坐”，随着滚筒上下旋转接受“水疗按摩”；没有土地，不需人工翻土、施肥，按动开关便实现水肥一体化浇灌……2月21日，记者来到万柏林区大虎峪村的九润现代农业观光园。这里的智能温室采用现代化无土栽培技术和水肥一体化设备，实现全自动调温、调湿、通风、补光、施肥和滴灌，探索农业的“数字化”发展。
当天上午8时许，技术员赵小军走入智能温室。“环境温度15.2℃……”进门处的液晶屏上显示着环境温度、光照强度、环境湿度、土壤温度、土壤湿度、二氧化碳浓度等环境参数。温室有智能设备，可实时检测温室环境条件，并根据植物生长需要，进行相应调节。
近8米高的玻璃温室宽敞明亮，温度怡人，入眼皆是郁郁葱葱的绿色。一排排“书架”上，绿油油的草莓长势正好，白色的花朵煞是可爱。草莓尚未进入成熟期，偶有一两颗鲜红的果实点缀其中，看上去新鲜诱人。细细观察，白色种植槽中的草莓植株并非种在土壤里，而是长在由草炭、珍珠岩、蛭石等组成的基质中。
5万余株草莓密密麻麻，数量不少，却只有两名女工穿梭其中，不时清理多余的匍匐茎。
再往里走，白色螺旋水培架上，一棵棵乌塌菜长在定植杯中的海绵里。一排排紫油菜整齐地“坐”在架子上，随着滚筒的旋转轮流浸入水肥池中，接受均衡的营养供给。
乌塌菜、紫生菜、苦苣、紫油麦菜、紫白菜、大叶茼蒿、奶油菜心、紫芹菜、大叶香菜……智能温室中蔬菜品种不少，却都长在水培槽中，见不到土壤的影子。
没有土壤咋生长，浇水施肥怎么办？赵小军拿起种植槽上方一条条细长的滴灌带介绍，这条滴灌带定时为植株提供水和有机肥，与传统种植相比，实现了水肥精准供给，保证了生长需要的“营养”。
这些蔬菜“喝”的也不是普通自来水，水质要求特别高。走上环控管理平台，一套完善的净水装置映入眼帘。设备抽取地下水后，经过砂石过滤器、叠片过滤器、反渗透净化水装置的三重过滤后，水的酸碱度达到最佳配肥条件，再进入配肥桶统一配制，由水肥机将水肥输送给蔬菜。
水肥怎么浇？管理平台的液晶屏上，显示着“泵控制”“肥阀控制”以及不同的种植区域，技术员选定后，摁下按钮，水肥便通过输送带悄然输送给蔬菜。
“不使用土壤种植，大大减少了病虫害风险，精准的水肥配比能更有效地为蔬菜瓜果提供营养。比如我们种植的苦苣与市场中常见的品种相比，口感更加甘甜。”项目负责人裴利华介绍，智能温室利用现代化的无土栽培技术，引进国内外一流的水肥一体化设备，采用世界最先进的荷兰种植模式，实现了高度机械化种植采摘；精准环控管理，实现了全自动调温、调湿、通风、补光、施肥、滴灌，最终达到高能产值、防虫防病、便捷采摘、高效管理等综合效果。
温室内，负责安保的阎全文对此已经见怪不怪。52岁的他是大虎峪村村民，是地地道道面朝黄土背朝天的农民，他熟悉的是用铁锹翻地，拖着水管浇玉米。去年进入智能温室工作后，这里的种植方式颠覆了他对“种地”的认知。“妈呀，菜还能这么种？”几十亩的温室，只需要五六个人就能照看得井井有条。
九润集团董事长张志红是土生土长的大虎峪人。随着乡村振兴的发展，他敏锐地觉察到，农业发展不能再依靠传统种植，而要融入新时代数字经济，并与文旅康养结合。智能温室于去年11月投入使用，目前主要探索蔬菜和草莓种植，今年还将引入更多瓜果品种，将高科技植入农业、农村，带动区域经济发展的同时，增加农民收入。“相信数字化发展将会带给农民更多红利。”他对此信心十足。