万荣县有了“雪苹果” 糖分比普通苹果增加1%

山西运城市万荣县出现了“雪苹果”。11月25日，万荣县果业局工作人员检测“雪苹果”后发现，其糖分比普通苹果增加1%。

11月23日晚至24日，瑞雪过后，万荣县试验晚采的8个苹果园内的苹果披上了雪衣，有的苹果还挂有冰凌，这就是“雪苹果”。“以前，包括我在内的很多人认为披过霜的苹果挺好吃。‘雪苹果’连见都没见过，只是听说日本专门生产这种苹果，这回一场早来的大雪让自己长了见识。”万荣县果业局局长任大伟说，白雪与红红的苹果相遇后，交织出来的是更高一层的甘甜。

目前，北京市一果业公司负责人在现场参观并品尝后，当即决定以每个至少5元的价格全部收购。（记者 梁耀华）