二零一四年十月第四周生活必需品市场监测情况

二〇一四年十月第四周我市生活必需品市场监测情况如下：

一、中天购物广场

1、粮食类。大米5.6元/公斤，面粉5.8元/公斤。

2、蛋类。鸡蛋9.98元/公斤。

3、食用油类。豆油9.6元/升，调和油13.98元/升，花生油21.8元/升，菜籽油13.76元/升。

4、猪肉。精瘦肉21.16元/公斤，五花肉21.36元/公斤。 

5、蔬菜类。圆白菜1.76元/公斤，油菜5.16元/公斤，芹菜2.56元/公斤，生菜5.16元/公斤，大白菜1.98元/公斤，白萝卜1.98元/公斤，土豆2.56元/公斤，洋葱2.56元/公斤，蒜头5.98元/公斤，西红柿4.56元/公斤，黄瓜3.98元/公斤，茄子4.96元/公斤，辣椒3.98元/公斤，青椒4.76元/公斤，豆角7.16元/公斤。                                                     

二、美特好超市                                                                   

  1、粮食类。4.58元/公斤，面粉3.16元/公斤。

2、蛋类。鸡蛋9.76元/公斤。

3、食用油类。豆油11.98元/升，调和油10.58元/升，花生油15.98元/升，菜籽油7.98元/升。

4、猪肉。精瘦肉27.6元/公斤，五花肉20.96元/公斤。 

5、蔬菜类。圆白菜0.76元/公斤，油菜3.36元/公斤，芹菜2.56元/公斤，生菜3.98元/公斤，大白菜0.96元/公斤，白萝卜1.36元/公斤，土豆1.36元/公斤，洋葱1.76元/公斤，蒜头2.48元/公斤，西红柿3.98元/公斤，黄瓜3.98元/公斤，茄子1.98元/公斤，辣椒2.36元/公斤，青椒1.98元/公斤，豆角5.36元/公斤。

三、郑兴农贸市场

1、粮食类。大米6元/公斤，面粉3.27元/公斤。

2、蛋类。鸡蛋10.6元/公斤。

3、食用油类。豆油10元/升，调和油12元/升，花生油23元/升，菜籽油13元/升。

4、猪肉。精瘦肉26元/公斤，五花肉24元/公斤。

5、蔬菜类。圆白菜2元/公斤，油菜6元/公斤，芹菜4元/公斤，生菜6元/公斤，大白菜2元/公斤，白萝卜3元/公斤，土豆3元/公斤，洋葱3元/公斤，蒜头6元/公斤，西红柿5元/公斤，黄瓜6元/公斤，茄子5元/公斤，辣椒4元/公斤，青椒5元/公斤，豆角6元/公斤。

和上周相比生活必需品的平均价格变化情况如下：

1、粮食类。大米和上周相比下降11.2%，面粉和上周相比上涨3.1%。

2、蛋类。鸡蛋和上周相比下降1.4%。

3、食用油类。平均价和上周相比下降10.8% 

4、肉类。猪肉和上周相比持平。

5、蔬菜类。和上周相比，圆白菜持平，油菜上涨29.6%，芹菜持平，生菜持平，大白菜持平，白萝卜上涨21%，土豆持平，洋葱持平，蒜头持平，西红柿上涨21.3%，黄瓜持平，茄子持平，辣椒持平，青椒持平，豆角持平。

本周具体分析情况如下：

粮食类价格波动。粮食类本周零售均价为4.78元/公斤，环比上涨4.2%。其中面粉零售均价为4.48元/公斤，环比上涨3.1%；大米的平均零售价为5.09元/公斤，环比下降11.2%。目前我市粮食供应充足，市场运行平稳，预计下周在本周价格上微幅波动。

食用油价格稳中有降。本周桶装食用油类零售均价为14.26元/升，环比下降10.8%。其中豆油零售均价为10.79元/升，环比上涨12.5%；调和油零售均价为12.28元/升，环比下降12.2%；花生油零售均价为25.26元/升，环比持平；菜籽油零售均价为11.58元/升，环比持平。食用油市场正处在消费淡季，但是目前食用油市场供大于求，使得食用油价格上涨乏力。受品牌食用油调价影响，食用油整体价格将开始有所回落，预计后期我市食用油市场行情仍将保持弱势运行。

鸡蛋价格继续下降，但幅度趋弱。本周鸡蛋零售均价为10.25元/公斤，环比下降1.3%。近期鸡蛋市场供应日渐充足，市场需求相对稳定，预计短期内我市鸡蛋价格仍将呈稳中趋降的态势。 

猪肉价格稳定。本周我市猪肉零售均价为23.24元/公斤，环比上涨5.9%。其中精瘦肉零售均价为24.38元/公斤，环比持平；五花肉零售均价为22.1元/公斤，环比持平。当前猪肉市场供应充足，总体供需基本平衡，猪肉受季节因素影响，需求逐渐趋旺，市场销售下挫空间不大，预计下周猪肉价格保持平稳走势。

本周蔬菜价格基本稳定。本周监测的15种蔬菜价格中12种蔬菜价格保持稳定，油菜、白萝卜、西红柿3种蔬菜价格上涨幅度超出20%。蔬菜普遍进入换季深度期，叶菜类、根菜类等商品价格波动较大，预计未来一周蔬菜价格呈稳中略跌走势。