祁县局抓源头治理 强化食品安全
02.07.2014 18:37
本文来源: 食品药品监管局
晋中市祁县局本着“正本清源”的工作理念,对该县食品批发零售市场——“东关综合市场”实施专项治理,全力改善批发市场内的脏、乱、差现象,确保群众饮食安全。
一抓宣传,营造氛围。制作大幅宣传版面1块、条幅18条,悬挂在市场内各处,群众、商户随处可见,随时提醒群众、商户注意食品安全检查,让群众、商户共同监督食品安全,营造社会共治氛围。
二抓教育,提高素质。组织执法人员挨家挨户进店,近距离与商户交流,现场讲解相关法律法规,普及食品安全知识,提倡“尚德守法”理念,发放宣传资料,开展专项教育、专项培训提高食品从业人员的安全意识。
三抓卫生,改善环境。为市场商户免费发放百余件卫生清洁工具,鼓励商户搞好门前卫生,督促商户落实好“门前三包”,营造出干净、卫生的市场环境。(祁县局)
本文来源: 食品药品监管局
02.07.2014 18:37