太原河西市场:3月第3周蔬菜批发价格 环比同比持续回落

30.03.2015  13:16

  一、3月第3周我市蔬菜价格基本情况

  根据监测数据显示,3月第2周蔬菜平均批发价格为3.59元/公斤,比去年同期3.91元/公斤下降8.2%,所监测的19个蔬菜品种中价格“降多涨少”,13个品种批发价格环比下降,占监测品种数的68.4%,6个品种价格上涨,占监测品种数的31.6%。价格降幅较大的品种有胡萝卜、土豆、油菜、生菜等,降幅分别为52.1%、39.6%、37.4%、31.3%。涨幅较大的品种有洋白菜、莴笋、大白菜、白萝卜等,涨幅分别为115.8%、93.8%、89.9%、44.8%;比2月第3周5.03元/公斤环比下降28.6%,所监测的19个蔬菜品种中价格“降多涨少”。16个品种批发价格环比下降,占监测品种数的84.2%,3个品种价格上涨,占监测品种数的15.8%。降幅较大的品种有油菜、黄瓜、茄子、西葫芦等,降幅分别为63.7%、51.2%、48.1%、43.4%;价格上涨的品种有大白菜、莴笋、生姜等,涨幅分别为14.2%、4.6%、1.3%。

  二、价格波动原因   

  1.春节后节日效应消退。我市蔬菜市场供应已开始已经恢复正常,货源充足,价格呈规律性下降。

  2.今年气温较去年同期偏高,适宜蔬菜生长、采摘及运输。其中本地大棚蔬菜如生菜、油菜等也将相继上市,拉低了蔬菜整体价格,加上成品油价格也较同期回落,运输成本减少致使蔬菜价格下降。

  三、后市预测

  由于生活水平提高,居民过冬也不再完全依赖冬储菜,蒜薹、青椒等这些需要依靠外埠调运或大棚种植的鲜细小菜也成为老百姓冬季餐桌的家常菜。后市随着在天气逐渐转暖等季节因素影响,我市蔬菜市场价格整体将呈稳中有降的态势。