8月份临汾市鸡蛋价格环比上涨较快

自今年2月份以来，临汾市鸡蛋价格持续走低,但进入七月份鸡蛋价格止跌回升，开始呈现上涨趋势，且涨速较快。据调查，7月份全市鸡蛋价格为7.2元/公斤，8月份价格持续上涨到10元/公斤，8月份比7月份上涨38.9%，比6月份上涨53.8%。据了解，全市鸡蛋价格上涨的主要原因：

一是节日因素。随着“双节”临近，作为节日传统食品的月饼即将大量上市，鸡蛋的需求量明显增加，导致市场供求关系发生变化，鸡蛋供不应求，价格上涨。

二是季节因素。夏季高温，蛋鸡进食量下降，鸡蛋产量降低，再加上蛋鸡的新老替换，鸡蛋的供应量有所减少，鸡蛋价格走高。

三是成本因素。今年饲料、人工费、运输费价格不断上涨，蛋鸡养殖成本随之提高，也是鸡蛋价格上涨的因素之一。（临汾市统计局  王华峰）