省局部署开展2016年未抽到样品企业跟踪检查

　　为进一步落实食品安全抽检生产企业全覆盖的工作要求，切实加强对抽不到样品食品生产企业的监管，严格落实日常监管责任和监督抽检责任，根据2016年监督抽检工作情况，12月5日，省局组织召开了食品安全监督抽检抽不到样品企业跟踪检查部署会。会议由王德立食品总检验师主持，各市局分管副局长、抽样工作负责人、食品生产监管科负责人，省局食品生产监管处、综合协调处参加会议。
　　会议通报了今年以来监督抽检抽不到样品企业的情况，安排部署了全省跟踪检查工作。王德立食品总检验师强调，一要高度重视这次跟踪检查。参会的各市局分管领导，是这次跟踪检查的主要责任人，要统筹调配市县资源，合理安排任务，确保跟踪检查在12月31日之前保质保量完成。二及时上报跟踪检查情况。各市局要按时把跟踪检查结果上报省局，及时核销食品生产企业基数，提高我省抽检食品生产企业覆盖率。三要对跟踪检查结果分类处置。对于长时间停产的“僵尸企业”，要核实停了多长时间，连续超过一年的，要通报给发证机关注销食品生产许可证；对于季节性生产的企业，要核实清楚什么时候生产，要求企业恢复生产后立即向食品生产科报告，由食品生产科汇总后向省局综合协调处报告，安排进行抽样；对于企业有意规避监督抽检的，要按照《食品抽样检验管理办法》进行处罚；对于抽样人员选择性抽样、故意不抽的，要登记在案，统一汇总到省局综合协调处，实施责任倒查。各市要认真填写《跟踪检查汇总表》，检查结束后，加盖单位公章，统一报到综合协调处。四要密切协调配合。工作过程中遇到问题和困难，要及时沟通交流，目的是要把跟踪检查做细做实，把各种情况彻底摸清楚，绝不能让任何一家企业逃避抽检。（赵先进）