朔州市一月份第五周城市生活必需品监测情况

      朔州市商务局城市生活必需品市场监测系统显示，2016年一月份第五周城市生活必需品市场货源充足，价格相对稳定,38种商品价格上涨，占56.72%，16种商品价格下跌，占23.88%，13种商品价格持平，占19.4%。其中，涨幅超过40%的有3种，占4.48%，涨幅在30%-40%之间的有4种，占5.97%，涨幅在20%-30%之间的有6种，占8.96%，涨幅在10%-20%之间的有9种，占13.43%，涨幅低于10%的有16种，占23.88%。 

　　粮食类：本周面粉零售5.62元/公斤，环比上涨下跌30.7%；大米零售价5.93元/公斤，环比上涨8.01%。我市粮食市场供应充足，购销两旺，平稳运行，粮食价格基本处于平稳状态。价格的波动均属于大商场、超市在举行促销活动所致。预计后期粮食价格将继续保持平稳态势。 

　　食用油类：本周食用油零售价格小幅上涨，其中，豆油零售价8.83为元/升，环比上涨7.68%；花生油零售价格为21.12元/升，环比上涨6.13%；调和油零售价格　为10.62元/升，环比上涨2.12%；菜籽油零售价为12.33元/升，环比上涨6.29%。粮油属于生活必需品类产品，我市粮食市场供应充足，需求旺盛，食用油零售价格保持基本平稳，即使出现油价的小幅波动，属于正常波动范围。预计后期食用油的价格总体保持平稳运行。 

　　蔬菜类：本周监测的30种蔬菜商品，价格（零售）小幅波动，价格涨幅最高的菜品是大白菜（1.13元/公斤）、西葫芦（5.65元/公斤）、菜花（5.86元/公斤）、韭菜（7.92元/公斤）、豆角（8.17元/公斤）分别环比上涨56.94%、45.24%、39.86%、34.47%、34.38%；价格跌幅最大的菜品是生姜（6.59元/公斤）、莲藕（5.22元/公斤）、豆芽（2.65元/公斤），茄子（5.59元/公斤）、冬瓜（3.92元/公斤）分别环比下跌24.08%、18.31%、11.07%、6.52%、6.44%总的来看，蔬菜价格跌幅较大。进入冬季以来，蔬菜种类会越来越少，尤其是叶类蔬菜生长，蔬菜产量下降，拉高蔬菜价格，同时随着蔬菜品种减少，尤其是冬季时蔬可供市民购买的选择性减少，导致部分精细菜价格上涨。预计近期蔬菜会小幅上扬。 

　　水果类：本周监测的6种水果零售价格小幅上涨，梨每公斤7.7元，环比上涨45.56%。香蕉每公斤4.79元，环比上涨0.21%；葡萄每公斤6.09元，环比上涨3.4%；柑橘每公斤4.09元，环比下跌21.19%；西瓜每公斤6.59元，环比上涨13.82%；苹果每公斤6.23元，环比上涨2.47%。本月的果市特点是，由于供暖季的到来，果市销售稳健，受天气变冷的影响不大。同时，随着春节的来临，节日备货开始增大，进场水果的价格以涨为主。后期，随着春节的临近，果市节前储备还将进一步增大，随着需求的旺盛，整体果市价格还将继续攀升。 

　　肉类：本周，肉类零售价格小幅下跌，五花肉零售价26.99元/公斤，环比下跌3.54%；精瘦肉28.53元/公斤，环比上涨0.49%。预计下月，受季节和市场供需平衡的影响，肉类零售价格将以稳为主，但随着市场的供需变化将合理波动。 

　　蛋禽类：本周，鸡蛋零售价格8.87元/公斤，环比上涨4.6%；白条鸡零售价格14.4元/公斤，环比下跌1.71%。监测显示，鸡蛋的价格出现了大幅度的上扬，通过走访市场、与养殖户沟通发现，鸡蛋价格出现大幅上扬的原因可能为：一是今年春夏，受个别地区禽流感疫情影响，不少养殖户都放弃蛋鸡，导致鸡的存栏量下降，从而造成鸡蛋的产量下降，二是季节的影响，由于天气炎热，鸡的产蛋量急剧下降，两方面的原因造成了鸡蛋的供不应求，因此鸡蛋的价格出现了大幅上扬。预计在一段时间内，鸡蛋的供不应求情况不会得到很好的缓解，因此鸡蛋的价格可能仍会小幅上扬。 

　　市场分析预测：预计粮食、食用油供求关系不会发生重大变化，行情将以稳定为主。肉类属于消费疲软期，预计后期价格将会小幅上涨。鸡蛋由于近期价格连续上涨，预计后期鸡蛋价格将可能持续小幅上涨。预计后期由于节日的因素，蔬菜、水果价格后期可能小幅上涨，市场总体保持平稳运行。