预订年夜饭咱要多留几个"心眼" 先来搞清定金与订金
12月19日，太原市工商局12315消费者申诉举报指挥中心发出温馨提示，提醒消费者在预订年夜饭时要多留几个“心眼”。
理性选择饭店、餐厅
消费者可就服务水准、订餐价格、就餐环境及增值服务等多做比较，然后理性选择信誉好、硬件设施及卫生条件较好的商家预订。硬件设施良好，可以降低人身安全方面的隐患；卫生条件好，则是食品安全的基本保障。安全、祥和是家家户户吃年夜饭的基本要求。
消费者要注意“定金”与“订金”两词不同含意和法律责任。“定金”有担保的作用，且不能超过总价款的20%。如果商家违约，会承担向消费者支付双倍“定金”的违约责任；如果消费者违约，商家就不会返还“定金”。而“订金”具有预付款性质，但它不具备定金所具有的担保性质，无论商家或者消费者违约，可按照双方事先的书面约定或商业惯例执行。消费者在“下订”时，一定要搞清楚是交“订金”还是“定金”。
订立书面合同
消费者预订时最好与商家签订书面合同。消费者签订合同时应尽量详细约定订餐的价格、用餐时间、菜品名称、房间及用餐人数、付款方式以及违约责任等项目。年夜饭一般是固定套餐，消费者挑选饭菜时，不要被花哨的菜名迷惑，尽量弄清每道菜的名称、内容、规格和价格。消费者对价格较贵的菜肴可要求商家标明具体食材。同时，对于商家节日期间打折、降价、附赠等优惠促销活动，消费者要问清优惠的范围、时间和条件。
保留消费凭据
消费者就餐时，最好对桌上菜品对照订单进行核对，发现问题及时与商家沟通协商，如有需要可拍照录像留存证据。消费者结账时先看账单后埋单，并向商家索要正规的餐饮发票，以便在权益受损时作为维权依据。当然，消费者维权也应依法合规，符合常理，不能就此要求“鱼香肉丝”里要见“鱼”，“蚂蚁上树”里要见“蚂蚁”。（记者 梁耀华）