山西省城市生活必需品市场2017年1月第1周监测情况

本周是2017年收开官之周。新年伊始，万象更新，全省生活必需品市场购销两旺，供需平衡，价格运行基本平稳。具体监测情况如下。

粮食类： 粮食类零售均价与上周相比微涨0.53%。其中：小包装大米、小包装面粉分别微涨0.49%和0.86%。

食用油类： 桶装食用油类零售均价与上周相比微涨0.14%。其中：大豆油、菜籽油分别微涨0.63%和0.32%；调和油微降0.08%；花生油持平。

猪肉类： 猪肉零售均价与上周相比微涨0.22%。其中：精瘦肉微涨0.4%；五花肉持平。

禽类： 禽类的白条鸡零售价与上周相比微降0.06%。

蛋类： 鸡蛋零售价与上周相比下降1.01%。

蔬菜类： 蔬菜类批发均价与上周相比上涨5.64%。监测的19个品种，14种上涨，5种下降。其中：价格涨幅居前的5个品种是黄瓜、豆角、青椒、辣椒、西红柿，涨幅分别为17.11%、15.38%、13.81%、12.91%和12.77%；价格下降的5个品种是土豆、生姜、油菜、白萝卜、芹菜，降幅分别为3.9%、2.79%、2.63%、1.88%和1.21%。

水果类： 水果批发均价与上周相比上涨1.14%。其中：梨、苹果分别上涨3.39%和1.46%；西瓜、葡萄、香蕉持平。

预计下周，粮油肉禽蛋类价格保持相对稳定；水果价格小幅波动；蔬菜价格受天气影响有继续小幅上涨趋势。