食品总检验师王德立到美特好 农产品物流配送中心调研督导

　　5月21日，省局食品总检验师王德立带领食品流通监管处人员到美特好农产品物流配送中心进行调研督导。企业负责人就企业的基本运作情况和保证食品安全的进货查验记录制度、食品生产过程管理、食品安全追溯体系建设、物流储运配送管理、食用农产品检验检测、自有品牌产品检验、不合格品处理等食品安全管理体系的建设和运作情况进行了汇报，王德立总检验师实地对美特好农产品物流配送中心的物流常温收货区、低温收货区、常温包装商品储存库、低温库房、蔬菜水果加工区、蔬菜水果恒温冷藏库、周转箱清洗车间、农残快检室、食品检测中心等区域进行了检查指导。检查组认为，山西美特好农产品配送物流有限公司高度重视食品安全，采取按批次管理食品，实现食品安全可追溯管理；建立食品检测室，严把食品准入关，对保障食品安全起到了积极作用。检查组对发现的检测容器标签管理不够规范等问题要求执法人员加强管理，跟进监督，确保食品安全。
　　王德立总检验师强调，食品安全关系到人民群众的根本利益，美特好超市作为省城百姓身边的大型超市，积极参与了“放心肉菜超市”的创建，要切实负起食品安全的主体责任，一定要牢固树立食品安全意识，严格落实进货查验记录制度，切实把好市场入驻关，健全食品安全追溯体系，筑牢食品安全防线，营造人人放心的食品安全消费市场。（郝志远）