山西28家零售、餐饮企业春节期间销售1.51亿元

26.02.2018  23:41

春节期间,我省消费品市场运行平稳,商品供应充足,促销手段丰富多样,商品销售增长较快,居民消费便利实惠,餐饮消费稳定增长。28家零售和餐饮企业春节长假期间实现销售额15146.74万元,同比增长5.3%。

这28家监测企业是从太原、大同、阳泉等市重点零售和餐饮企业中选出的,有一定代表性。春节长假期间,28家监测企业客流量达到268.8万人次,同比增长9.7%。“春节全省消费品市场货丰价稳,零售、餐饮市场购销两旺。”春节黄金周主要生活必需品价格与节前一周相比,除蔬菜价格有所上涨外,小包装粮食零售价格下降0.8%,桶装食用油零售价格下降0.57%,鸡蛋零售价格下降1.32%,禽类价格下降1.02%,肉类价格下降0.45%。主要生活必需品降多涨少,给广大居民带来了实惠。

同往年相比,今年春节假期,餐饮消费稳定增长。各餐饮企业加大宣传力度,以更加丰富的菜品、更加优惠的价格、更加亲民的服务来吸引顾客。年夜饭餐位预订紧俏,有的企业一座难求,销售火爆。除了价格优惠,今年的年夜饭也一改往年大鱼大肉的油腻风格,走起了养生健康绿色路线。根据顾客的需求,饭店的厨师团队早早就开始研究年夜饭的搭配,加入了一些养生食材,套餐搭配更加合理。省商务厅监测的5家餐饮企业,春节长假期间营业额同比增长10%左右。

春节消费市场年味浓 销售旺 品质消费唱主角
2018年春节,全国商务系统深入贯彻落实党的十九大精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,牢固树立以人民为中心的发展思想,认真做好节日市场供应和消费促进工作,确保人民群众欢度新春佳节,不断满足人民日益增长的美好生活需要。黄金周期间,全国消费市场年味浓、销售旺,买年货、赶大集、逛庙会、吃年夜饭等传统消费持续火爆,旅游、读书、观影、看展等新兴消费亮点纷呈,网购年货、网上订餐、移动支付、定制出游、共享出行等新业态新模式备受青睐,简约适度、绿色低碳的消费理念深入人心,品质化、个性化、定制化消费成为新时尚。据商务部监测,除夕至正月初六(2月15日至21日),全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元,比去年春节黄金周增长10.商务之窗
春节期间零售和餐饮销售额预计超9000亿元
 经济日报北京2月6日讯 (记者冯其予)国务院新闻广播电视