太原一餐企入选首批“舌尖菜”体验店

　　《舌尖上的中国》赚足了观众的眼泪和口水，“舌尖美食”更牵动着亿万大众的味蕾神经。《舌尖上的中国》（第二季）剧组也意识到了这点，决定让“舌尖菜”从屏幕走到百姓身边。8月10日，“舌尖2”联合窝窝商城，在全国范围内甄选优质餐饮商家，太原一餐饮企业成功入选，成为首批“舌尖菜”体验店。

　　从6月上旬起，《舌尖上的中国》第二季开始在全国范围内甄选符合要求的品牌商家，成为“舌尖菜”体验店，并由各店经验丰富的大厨们，按照《舌尖上的中国》第二季的官方认证菜谱，在当地还原出“舌尖菜品”，希望广大食客不必跋山涉水遍访“舌尖”原产地，就能轻松品尝“舌尖2”美食。最终，东港饮食集团成为太原地区独家授权体验品牌。

　　与此同时，“舌尖2”联合窝窝商城，共同承办“舌尖菜体验活动”。对于广大商家来说，一方面，“舌尖菜”的高知名度能够给店内带来超强的人气，商家可以借此开展更加丰富的线下营销活动，带动其他菜品的销售；另一方面，与窝窝商城的合作，也让商家们搭上了生活服务电商的快车。

　　东港饮食集团企划总监王刚表示，东港海逸入选首批“舌尖菜”体验店，是机遇也是压力。“‘舌尖’系列片把中国美食上升到一个前所未有的高度，万众瞩目的‘舌尖菜’对餐饮人来说也是一个标杆。我们能参与到‘舌尖2’的线下整合营销体系中，对山西餐饮业是一件很有意义的事情。”他说，酒店目前推出了大量大众型菜品，消费者在电商网站上寻找美食，进行线下体验“舌尖菜”的过程，也逐渐形成了一条完整的产业链条，实现由看到吃的转变，对“舌尖菜”有着更强的品牌感知。（潘春娟）