朔州市平鲁区被命名为“中国红山荞麦之乡”

近日从朔州市粮食局传来消息，平鲁区被中国粮食行业协会命名为“中国红山荞麦之乡”。这是继2013年平鲁区“红山荞麦”荣膺地理标志证明商标以来的又一大喜事。

平鲁区具有得天独厚的地理环境和气候条件，所产红山荞麦品质优良、颗粒饱满、微量元素“硒”含量比国际最高者每克高0.19微克，名列世界第一，蛋白质、氨基酸含量位居全国同类产品之首，是平鲁区小杂粮龙头产品，在国际市场上有很高的声誉，深受日本和东南亚国家青睐。（王晋飞）